制止餐饮浪费建设文明餐桌活动实施方案-公文-优质网8篇

制止餐饮浪费建设文明餐桌活动实施方案-公文-优质网8篇制止餐饮浪费建设文明餐桌活动实施方案-公文-优质网　制止餐饮浪费行为工作实施方案三篇（完整通用版））　方案一：　为进一步增强全民爱惜粮食、节约粮食意识，切实做好节约粮食、杜绝&ldquo下面是小编为大家整理的制止餐饮浪费建设文明餐桌活动实施方案-公文-优质网8篇,供大家参考。

篇一：制止餐饮浪费建设文明餐桌活动实施方案-公文-优质网

餐饮浪费行为工作实施方案三篇 （ 完整通用版 ））

　方案 一：

　 为进一步增强全民爱惜粮食、节约粮食意识，切实做好节约粮食、杜绝“舌尖上的浪费”，保障国家粮食安全，根据《XXX 人民政府办公室关于印发 XXX 进一步加强节约粮食反对浪费工作实施方案的通知》（XXX〔2020〕XX 号）精神，结合 XXX 县实际，特制定本实施方案。

　一、充分认识加强节约粮食、反对浪费工作的重要意义

　近年来，我县粮食连年获得丰收，农业综合生产能力稳步提高，食物供给日益丰富，但是，在我县粮食供给基本平衡的形势下，也存在潜在的粮食安全隐患。一方面，随着工业化、城镇化的加快以及人口的增加和人民生活水平的不断提高，粮食消费需求呈刚性增长。另一方面，耕地面积减少、质量下降以及自然灾害、病虫害等对粮食生产的制约日益突出，粮食总产量保持稳定增长的难度加大，粮食供需将长期处于紧平衡状态。同时，粮食和食品在生产、储存、加工、运输、消费等环节损失浪费现象严重，尤其是讲排场、比阔气等不良消费方式造成的食品浪费不容忽视。因此，一手抓粮食生产，稳定和提高粮食产量；一手抓粮食节约，提高粮食综合利用率，抑制不合理消费需求，将成为一项长期的战略性任务。

　二、明确加强节约粮食、反对浪费工作的主要任务及措施

　（一）实施粮食增产计划，狠抓粮食生产和养殖 业（责任单位：县农业局、县畜牧兽医局、县财政局）

　1、继续实施“X 县粮食年度增产计划”，稳步提高全县粮食产量。重点抓好农作物播种、田间管理、收获及畜禽饲养等环节的节约。大力推广种子精选包装和精确定量栽培技术，加大病虫草鼠害防治力度，推广适用机械收获和产地烘干等先进适用技术，减少生产损失。

　2、着力推进标准化规模化养殖。大力发展以适度规模养殖为主的畜禽养殖，鼓励支持饲料兽药企业、肉食品加工企业和其他农产品加工企业、种植大户等进入畜牧业发展规模养殖。抓好畜禽规模养殖粪污综合利用和沼气配套，着力培育“畜—沼—农”立体生态农业模式，发展循环经济。实施“标准化饲养管理、标准化饲料兽药使用、标准化防疫”等生产规程，进一步提高饲料转化率。

　3、着力构建风险防控体系。政策性农业担保机构要积极发挥作用，对农户发展规模养殖实施专项贷款担保，同时建立以担保、反担保、协会联保和风险金担保等方式为主的信贷风险控制体系，改进对发展畜牧生产的金融服务，加大对草食畜禽业产业链条环节信贷资金的投放力度，解决规模养殖户贷款难的问题。畜牧部门要加强与保险公司的沟通配

　合，积极探索和推行肉牛及规模草食畜禽养殖保险，有效降低自然和疫病风险，促进草食畜禽业发展。

　（二）做好粮食储存和保管工作（责任单位：县粮食局）

　1、做好粮食储存和保管工作。切实加强粮食基础设施建设，积极拓展融资渠道，加大资金投入和指导管理力度，支持各类粮食企业切实做好粮食仓储设施建设和仓房维修改造工作，鼓励粮食企业采用先进储粮技术和设施设备，改善储粮条件。修订和完善储粮损耗标准，推广温控储存、低温低氧低剂量“绿色”储存、机械通风储存等先进储粮技术。减缓粮食品质下降速度，避免库存粮食发生霉变。建立健全制度，落实管理责任，减少粮食入库、出库、倒库、清库等环节的遗洒损失。加强和改进管理，延缓粮食储存品质劣变速度，防止储粮安全事故发生。

　2、加强农村粮食产后减损安全保障工作。及时研究和制定粮食收购价政策，发挥粮食企业主渠道作用，指导企业积极入市收购，满足农民售粮需要，减轻农户家庭储粮压力。针对农户储粮分散、面广、装具落后等特点，进一步普及科学储粮知识，提高农户防治病虫鼠寄存器技能，加大实施农村粮食产后减损安全保障工作力度，大力推广先进适用的新装具、新技术，改善农户储粮条件，降低储粮损耗。鼓励粮食由收购企业积极面向农户开展粮食代储交兑换业务。

　（三）提高粮食加工和转化利用率（责任单位：县粮食局）

　发挥粮食质量检验检测体系的作用，定期开展收获粮食质量监测与调查工作，准确掌握粮食质量状况，及时发现粮食质量安全隐患，避免因质量问题造成的粮食损失。支持和鼓励企业推广使用粮油加工新技术、新工艺和新装备，加快淘汰高耗粮、高耗能的落后产能，实现加工技术改造升级、提高粮食加工出品率。加强粮油资源的高效利用，尤其是米糠、胚芽、稻壳等副产物的高效转化。引导和推进加工业规模化和集约化经营，发展粮食物质循环经济，延长产业链条，促进加工转化增值，发展低排放、高效率的加工用粮模式，有效利用粮食资源。大力发展粮油食品加工业，按照“安全、优质、营养、方便”要求，推进传统主食品工业化生产，树立健康消费观念，鼓励发展全谷物食品，满足多样化消费需求。大力倡导适度加工，改变片面追求“精”、“细”、“白”的消费倾向。加强产业政策指导，加快产业结构调整和优化升级。科学布局，逐步建立现代粮油加工体系。

　（四）制定粮食现代物流发展规划，加强粮食运输节约管理（责任单位：县粮食局）

　编制实施粮食现代物流发展规划，确定发展目标和主要任务，加强组织协调和行业指导，加强散粮装卸、运输、中转、接收、发放设施及检验检测等配套设施建设，严格执行

　粮食装卸作业标准，推广“四散”（散装、散运、散卸、散储）技术。完善粮食集疏运网络，减少运输环节，缩短运输周期，减少粮食运输环节的损失浪费。

　（五）倡导绿色节约餐饮文化，大力推进餐饮业节约（责任单位：县商务局）

　1、要按照营养、健康、适量、节俭的原则，制定完善餐饮服务标准和文明用餐规范。积极开展龙头餐馆、早餐示范店的培育和评审工作，积极创建“绿色”饭店，并通过龙头企业的示范作用，引导中小餐饮企业健康发展。

　2、鼓励支持知名和老字号餐饮企业发展连锁经营，加快推动餐饮连锁企业信息化建设和配送中心建设，减少采购、储运、制作环节的浪费。通过职业培训、技能比赛、资格认定等方式，推出一批烹饪大师、名师和明星服务员，积极支持餐饮企业为顾客提供营养配餐服务，引导消费者科学消费、合理消费和文明消费。

　3、推进餐饮原材料基地和配送中心建设，通过公司+农户+配送中心的运作模式，推进订单农业、餐饮原料和辅料基地有机结合，实现采购集约化、配方标准化、加工工厂化和生产批量化。

　（六）行政机关带头节约粮食（责任单位：县监察局、县财政局、县接 待办、各乡镇人民政府）

　各级行政机关特别是领导干部要切实发挥表率作用，带头做好节约粮食、反对浪费工作。严格执行《党政机关国内公务接待管理规定》，严禁用公款大吃大喝。制定和完善公务接待管理办法，严格执行公务接待定点用餐制度，不得超标准安排用餐，提倡自助餐形式，一般不安排宴请。按照厉行节约的有关要求，进一步压缩接待费用支出。

　（七）切实抓好食堂节约（责任单位：县监察局、县教育局）

　机关、学校、企事业单位食堂要转变经营和服务机制，积极推广餐饮服务外包，强化经济核算和控制，加强粮食、副食品和原材料的采购、储存及加工管理。要实行精细化管理，改进供餐、用餐方式，多供应小份量食品，方便用餐人员适量选取。要在餐厅摆放提示牌和张贴宣传画，提醒用餐人员注意节约；管理人员要加强巡视，对造成浪费的要进行批评教育。

　（八）广泛开展节粮宣传活动（责任单位：县委宣传部、县粮食局）

　1、新闻媒体要积极策划、开辟节约粮食、反对浪费的专题和专栏，图文并茂地做好节约粮食、反对浪费的宣传报道，并在重要节假日组织新闻记者深入乡镇、街道、村组、社区、餐饮行业等宣传报道节粮典型，积极组织刊播有一定深度、广度的重要文章和节目，加强舆论引导；要积极配合

　相关部门开展好世界粮食日和爱惜粮食、节约粮食宣传周活动，通过报纸、网络、电视以及在固定和非固定广告位打出“节约粮食、反对浪费”的公益广告等形式，营造良好的社会舆论氛围。

　2、各乡镇人民政府、县级各部门要利用各种宣传方式，加强对节约粮食、反对浪费的宣传，积极普及节约粮食科技知识，积极倡导崇尚节约、科学饮食、健康消费的生活理念和饮食文化，减少对食品的不合理消费，摒弃不健康的消费习惯，促进全社会形成科学合理的膳食结构。

　（九）加强对青少年和儿童的节粮教育（责任单位：县教育局）

　县教育部门、各学校教师要切实发挥表率作用，带头做好节约粮食、反对浪费工作，将我国人口增加、耕地减少、水资源短缺、粮食安全压力大等情况作为日常教育的重要内容，积极推进“七个一”活动（即：举行一次“拒绝浪费、文明就餐”签名仪式；发出一个节粮倡议；开好一次节约粮食、反对浪费主题班（团）会；出版一期“节约粮食最光荣”黑板报；做一次节粮专题调查；做一次节粮小记者；做一个节粮监督人），教育青少年和儿童养成爱惜粮食、节约粮食的好习惯。有条件的学校要组织学生开展农业生产体验活动，让学生感受劳动的艰辛和粮食生产的艰难，培养艰苦奋斗、勤俭节约的美德，自觉爱惜每一粒粮食。

　三、加强组织领导，强化监督检查

　（一）明确任务 和责任。县级各有关部门要高度重视节约粮食、反对浪费工作。县发改委要牵头做好全县节约粮食、反对浪费的组织协调工作。县农业、粮食、交通、商务等部门，要切实履行好各自职责，着力抓好粮食生产、储存、加工、运输和消费环节的节约工作。县财政局、县教育局要抓好公务接待活动和行政机关、学校等领域的节约粮食工作，县质监局要配合县粮食局做好有关标准的制定工作。科技、卫生、旅游、广电、工会、共青团、妇联、科协等部门要结合各自的工作职责，积极做好节约粮食工作。各乡镇人民政府要加强组织领导，制定具体的贯彻实施方案，落实责任，细化措施，确保节粮工作落到实处。

　（二）强化监督检查。县级有关部门要定期组织节约粮食专项检查，重点加强对公务接待活动、餐饮企业、宾馆饭店、机关和学校的检查，对发现的突出问题要督促整改，通报批评；对工作中好的经验和做法要及时总结推广。要充分发挥社会监督和舆论监督的作用，表扬先进，鞭策落后，营造节约粮食、反对浪费的良好社会氛围。

　方案 二：：

　根据 XXX 纪委《关于落实厉行勤俭节约反对铺张浪费要求开展专项检查的通知》和 XXX 委办公室、X 政府办公室《关于认真贯彻落实 XX 委办公室、XX 政府办公室〈开展厉行勤俭节约反对铺张浪费专项行动的通知〉的通知》部署要求，为更好地贯彻落实通知精神，现结合我镇实际，特制定本实施方案。

　 一、时间安排

　 督导检查工作总体上安排 X 个月时间。自 X 月 X 日开始，集中开展第一次专项督导检查。

　 二、专项行动内容

　 （一）研究部署开展专项行动。学习贯彻中央、省、潍坊及我市有关通知精神，党政领导班子研究开展专项行动、成立专项行动领导机构和办事机构、采取有效措施落实有关规定等；落实责任分工、开展明察暗访、处理群众举报、开展集中检查和重点抽查等；对群众反映的本地本部门违反有关规定行为的调查处理。

　 （二）厉行勤俭节约、反对铺张浪费情况。严格执行公务接待制度，包括严肃整治用公款大吃大喝行为，严禁以各种名义用公款相互宴请和安排高消费娱乐活动情况；贯彻落实中央、省、潍坊及我市关于做好 2013 年元旦、春节期间有关工作通知要求的情况，包括从简安排春节期间各项活动，严禁用公款搞走访、送礼、宴请、旅游，严禁违规收受礼金、有价证券和商业预付卡等情况；减少和简化各种茶话

　会、联欢会，严格控制年终评比达标表彰活动，未经批准不得举办各类节日庆典活动等。

　 （三）查处顶风违规违纪行为。对顶风违规违纪行为做到发现一起、查处一起、通报一起。对违反规定获取不正当利益的，对造成公共资金浪费的，对顶风违纪、造成恶劣影响的，对情节严重、涉嫌违法犯罪的各类问题和行为，依法依纪严肃处理。

　 三、督导检查方式方法

　 （一）查阅有关资料。查阅各单位台账，包括规范性文件、会议记录、主要领导的批示批办件等。

　 （二）实地查看。到单位财务部门现场查看单位财务近期资金支出和报销台账等原始单据和凭证。

　 （三）形成检查材料。检查组每检查完一个单位，要分别形成书面检查报告。检查工作全部结束后，要对被检查的所有单位情况形成综合报告。主要内容包括整个检查工作的基本情况、各单位的主要做法和成效、存在的主要问题和不足、有关意见和建议。检查报告报镇厉行勤俭节约反对铺张浪费专项行动领导小组办公室。

　 四、工作要求

　 一是切实增强落实厉行勤俭节约规定要求的自觉性和坚定性。开展厉行勤俭节约、反对铺张浪费专项行动的重要部署，是贯彻落实******批示要求的重要举措和具体行动。各部门各单位和广大党员干部一定要深刻学习领会******重要批示精神，充分认识铺张浪费现象的极大危

　害性，充分认识厉行勤俭节约、反对铺张浪费的重要性和紧迫性，切实增强厉行勤俭节约、反对铺张浪费的自觉性和坚定性，按照上级党委政府的统一部署，认真抓好贯彻落实。要教育引导广大党员干部牢固树立节约光荣、浪费可耻的思想，坚决克服一些习惯性思维和习以为常的做法，以开展这次专项行动为契机，立说立行，扎实整改，狠刹浪费之风，务求取得明显成效。

　 二是领导班子和领导干部要带头落实作出表率。厉行勤俭节约、反对铺张浪费，重在领导带头，贵在自觉执行。要本着更加严格、更加具体的原则，在公务接待、会议活动等方面，认真研究落实简化、节约的措施办法，着力解决存在的突出问题。领导干部特别是主要负责同志要以身作则，带头抓、带头改，管住自己、管好队伍。春节期间，党政机关、事业单位一律不得搞联欢会和聚餐会，一律不得用公款搞走访...

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制止餐饮浪费行为的工作实施方案 2 2 篇

　为深入学习贯彻***关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，认真落实中央文明办、市委宣传部、市文明办、市委市级机关工委、市总工会和团市委相关部署要求，充分发挥我局在制止餐饮浪费行为方面的重要作用，引导全局干部职工自觉养成勤俭节约习惯，杜绝“舌尖上的浪费”，现就开展餐饮浪费问题专项整治制定如下工作方案。

　 一、总体要求

　 坚持以新时代中国特色社会主义思想为指导，深刻领会***关于坚决制止餐饮浪费行为重要指示的重大意义，牢固树立“成由勤俭败由奢”的理念，通过加强宣传教育、优化工作流程、强化管理监督、健全制度机制，引导全局干部职工自觉把******重要指示精神落实到具体行动中，自觉养成勤俭节约的良好习惯，确保“舌尖上的浪费”问题在我局得到有效遏制，厉行节约、反对浪费的文明风尚全面形成，努力把我局打造成为让党中央放心、让人民群众满意的模范机关。

　 二、整治重点

　 1.思想认识方面的问题。主要是政治站位不高，对***关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示领会不深、认识不清，贯彻落实没有过硬举措，口号震天响、行动轻飘飘;单位内厉行节约、反对浪费的氛围不浓厚;党员干部发挥示范表率作用不突出。

　2.行为习惯方面的问题。主要是个人在单位食堂就餐时不按需取餐，随意剩饭倒饭;在外就餐爱面子、讲排场、搞攀比，不合理点餐，剩菜剩饭随意丢弃不打包;购买食材不理性，贪多求全，饮食不健康不合理，剩饭剩菜随意倒掉;公务接待用餐不按实际需求适量安排，一味追求标准上限，超量配餐造成铺张浪费。

　 3.食堂管理方面的问题。主要是食堂管理粗放、手段落后，食材采购配置不合理，配餐量与就餐量不平衡;各类主副食材、调料等仓储管理不严格，造成随意拿取、超期变质;制作各类主副食大而粗，无法少量拿取;取餐方式不合理，就餐人员无法控制用餐量;相关管理制度不健全、落实不到位。

　 4.监督检查方面的问题。主要是对食堂用餐中的浪费行为缺乏刚性约束，没有设立监督员、曝光台等强制性监督措施;相关责任未具体落实到人，监督检查不到位，对餐饮浪费行为听之任之;对废弃物倾倒处、餐具收集台等重点部位监控不力;经营性餐厅未对客人尽到宣传提醒义务，未采取有效措施引导客人响应“光盘行动”号召。

　 三、具体措施

　 1.深入开展学习教育。局党组要组织开展一次集中教育活动，邀请专家教授就相关内容进行专题讲座。各级党组织要普遍开展专题学习，深入学习领会******关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示及我市相关部署要求，确保入脑入心。把坚决制止餐饮浪费行为相

　关内容纳入“三会一课”等日常组织生活，引导广大党员干部牢固树立节约光荣、浪费可耻的理念，自觉做到文明用餐，坚决杜绝浪费。

　 2.加大文明创建力度。将制止餐饮浪费纳入文明创建活动，通过电子屏、展板、宣传栏、海报、新媒体等载体广泛宣传党中央关于坚决制止餐饮浪费行为的大政方针。在食堂、餐厅、厨房等重点部位设置主题宣传牌、桌贴广告、节约小贴士等公益提示。机关党委要组建一支宣传小分队，并深入德才里社区开展一次大走访活动。各基层党组织也要成立宣传小组，大张旗鼓开展“光盘行动”宣传和优良传统教育，把“联系点”“双报到”“大走访”等活动落到实处，推动形成厉行节约、反对浪费的社会风尚。

　 3.广泛开展承诺活动。机关党委要统一制发《坚决抵制“舌尖上的浪费”承诺书》，组织全体党员以党支部为单位开展签名承诺活动，号召全体党员从自身做起，从点滴做起，带头落实餐饮节约的各项措施，带头树立良好家风，以自身的示范行动带动更多人践行勤俭节约新风尚。

　 4.努力提升管理水平。从优化流程、加强管理入手，采取有效手段堵塞各种漏洞。严把采购关，科学配置膳食，合理适量采购食材，确保食材新鲜安全、价格合理。严把仓储关，各种食材分区分类存放，专人管理、先进先出，严防随意拿取、超期变质。严把制作关，确定各类原材料具体使用标准，科学量化使用，推行“小个面食”“小份菜品”等。严把制度关，修订完善相关管理制度，堵塞各种漏洞，强化制度执行。

　5.不断加强监督检查。机关党委、机关纪委要充分发挥监督作用，会同相关部门开展联合大检查，发现问题及时提醒纠正。各基层党组织要结合方案明确的四个方面问题和本单位本部门实际，组织党员开展一次专题对照检查，深入查摆问题，抓好整改落实。要通过设立党员责任区、党员示范岗等方式，在食堂餐具收集台、餐余垃圾倾倒处等部位设立监督岗，加强对就餐人员的监督提醒。对屡教不改、我行我素的要批评教育，造成恶劣影响的要严肃处理。各经营性餐厅也要通过主动提醒、提供免费餐袋等方式，督促引导客人响应“光盘行动”号召。

　 6.充分发挥群团作用。局工会、团委要充分发挥桥梁纽带作用，把厉行节约、反对浪费的要求体现到服务群众和引导群众中。通过发出倡议书、制作微视频、开展评选活动、知识竞赛等方式，广泛发动干部职工积极参与专项整治活动，引导干部职工从身边小事做起，坚决遏制“舌尖上的浪费”。

　 四、组织领导

　 各单位各部门党组织要把专项整治工作纳入重要议事日程，作为党建工作的一项重要内容抓紧抓好，结合本单位本部门实际迅速制定切实可行的具体工作措施，迅速推进落实，形成强大态势。党组织书记要切实履行好主体责任，亲自研究部署，定期听取汇报，经常检查督促;各党支部要充分发挥战斗堡垒作用，抓好各项工作的末端落实;群团组织也要发挥好服务群众、引导群众的作用，推动形成上下齐抓

　共管、干部职工人人参与的良好工作机制。各单位各部门开展专项整治的情况及相关典型事例及时报机关党委办公室。

　关于制止餐饮浪费行为的工作实施方案长效方案

　 为认真贯彻落实***关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神,根据《省监狱局印发<关于厉行节约坚决制止餐饮浪费行为专项工作实施方案>的通知》要求，结合监狱工作实际，拟定本实施方案。

　 一、组织领导

　 监狱成立厉行节约制止餐饮浪费行为专项工作领导小组。

　 组长：

　 常务副组长：

　 副组长：

　 成

　员：监狱办公室、刑罚执行科、狱政管理科、教育改造科、生活卫生科、后勤管理科、警务督察队、政治处、公司办公室负责人。

　 职

　责：负责监狱开展厉行节约坚决制止餐饮浪费行为专项工作(以下简称“专项工作”)的组织领导、统筹部署督促落实。

　 专项工作领导小组办公室设在监狱办公室。

　 主

　任：

　 副主任：

　职责：负责开展专项工作日常事务;调度、研究、督促工作推进落实;上级有关会议、文件精神及领导工作部署的上传下达、安排落实等。

　 二、工作内容

　 (一)切实加强教育引导

　 1.高站位深化认识。深入学习贯彻***关于厉行节约、制止餐饮浪费行为的重要指示精神，弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的传统美德，充分认识作为 14 亿人口大国特别是在全球新冠肺炎疫情等不利影响下，将我们的饭碗牢牢端在自己手上、绷紧粮食节约这根弦、确保国家粮食安全的极端重要性，教育引导民警、职工讲政治、顾大局、承美德，自觉践行勤俭节约、艰苦奋斗的理念，从现在做起、从自身做起、从家庭做起、从点滴做起，珍惜每一餐饭，节约每一粒粮，争做抵制浪费、爱粮节粮的践行者，健康餐饮、文明生活的倡导者，传承美德、弘扬新风的推动者。(牵头单位：政治处; 责任单位：机关各支部、监狱新闻中心，监属各单位)

　 2.深入抓好民警职工教育引导。以党支部、科室、监区或分监区为单位，组织民警、职工学习贯彻******关于厉行节约、制止餐饮浪费行为的重要指示，学习《党政机关厉行节约反对浪费条例》、《贵州省<党政机关厉行节约反对浪费条例>实施细则》。结合常态化疫情防控实际，采取适当方式多形式持续开展国情省情、中华美德、优良传统等宣传教育，号召民警职工带头勤俭节约，示范带动家人和

　身边人讲勤俭树新风。及时劝导制止攀比摆阔、奢侈浪费等不良风气，鼓励家庭按实际需要采购食品，倡导婚丧嫁娶红白事从简用餐，让爱惜粮食、健康生活、文明用餐等观念在民警职工中内化于心、外化于行。(牵头单位：政治处;责任单位：监属各支部、各工作部门，监属各单位)

　 3.深入抓好罪犯宣传教育引导。以弘扬传统美德、践行勤俭节约为主题，充分利用狱内电视、广播、LED 显示屏、狱内小报、橱窗、板报等载体，以监区为单位通过召开动员会、发倡议、签承诺、举办专题讲座、讲好勤俭节约故事、征文、演讲等形式，对罪犯开展全方位、全覆盖的专项教育。加强罪犯行为规范教育和感恩教育，在罪犯中营造厉行节约、珍惜粮食、反对浪费的浓厚改造氛围，杜绝“舌尖上的浪费”。(牵头单位：教育改造科;责任单位：各监区、监狱医院)

　 (二)坚决制止餐饮浪费

　 1.加强两个食堂管理。民警职工食堂(含监内食堂)要综合就餐人数、平时用餐情况，管好加工配餐环节，力求定量加工，定量配餐，科学膳食，争创示范食堂。(牵头单位：后勤管理科、生活卫生科;责任单位：职工一食堂、四监区、十监区)

　 深化罪犯食堂标准化建设内涵，打造勤俭节约、爱惜粮食的食堂文化。严格落实罪犯伙食实物量标准，根据罪犯就餐人数，科学测算食物量需求，定量加工不多做，按量配餐不浪费。严格落实罪犯生活物资实物储备、分类贮存、规范保管制度。坚持“勤进勤出、先进先

　出、易腐先用、定期清理、账物相符”原则，避免食品因储存超过保质期或者腐烂霉变造成浪费。(牵头单位：生活卫生科;责任单位：各监区)

　 2.加强就餐现场管理。民警职工食堂要在醒目处张贴摆放 “厉行节约、文明餐饮”等宣传标识，鼓励民警职工按需、少量、多次取餐，推行“文明餐桌”“光盘行动”。采取适当方式对民警职工浪费行为进行批评曝光。凡发生餐饮浪费现象被曝光和通报的单位(部门)和个人，一律取消评先选优资格，纪检监察务必做到监察到位，奖罚有据。(牵头单位：后勤管理科;责任单位：监属各单位)

　 严格罪犯就餐现场直接管理，组织、督促罪犯有序就餐，及时发现、坚决制止罪犯浪费粮食的行为。严格按照《贵州监狱计分考核管理实施细则(试行)》等相关规定对罪犯故意浪费粮食的行为进行从严从重处罚，形成打击浪费粮食行为的高压态势，促使罪犯养成节约粮食的习惯。罪犯就餐改变分餐方式，分餐进一步细化，要求分餐到桌、到互监小组。个人按需、少量、多次取餐，禁止浪费。对故意浪费粮食的，第一二次视情给予批评或扣分处理，第三次取消半年内呈报减刑假释资格，第四次取消会见和亲情电话半年处遇。(牵头单位：狱政管理科;责任单位：生活卫生科、警务督察队，各押犯单位)

　3.加强公务接待用餐管理。严格落实《党政机关国内公务接待管理规定》有关要求，进一步加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理，严格用餐标准，合理安排用餐数量，提倡采取自助餐形式。(牵头单位：后勤管理科;责任单位：监属各单位)

　三、工作要求

　 (一)加强组织领导。各单位要高度重视，提高政治站位，切实增强责任感和紧迫感，加强组织领导，明确责任分工，采取有力有效措施，确保厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为方案得到全面落实。

　 (二)务求工作实效。厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为是一项长期任务、持久工程。各单位要始终保持抓具体抓深入的韧劲和定力，牢固树立持续改进、长期改进的思想，切忌一阵风、走过场、搞形式主义。要把开展专项工作与创建“模范机关”“节约型机关”结合起来，积极营造节约光荣、浪费可耻的良好氛围，不断巩固和深化厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为的成效，让坚决制止“舌尖上的浪费”成为民警、职工、罪犯的自觉行为。

　 (三)注重总结提炼。各单位要对推进专项工作过程中的好做法、好经验及时进行总结推广，能提炼形成制度机制的要固化建立长效机制。各牵头单位采取视频巡查、现场督查等方式，加强对专项工作督导，及时曝光、通报专项工作推进情况，激励先进，鞭策后进，确保实效。

篇三：制止餐饮浪费建设文明餐桌活动实施方案-公文-优质网

市旅游行业制止餐饮浪费实行 “ 文明餐桌” 行动实施方案

　一、指导思想

　以提高市民文明素质和社会文明程度为根本，以提高旅游企业及其从业人员服务水平和文明素质为目标，以旅游星级饭店为重点，大力普及文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪、倡导节约用餐行为、提升行业服务形象，营造“厉行节约，文明用餐”的良好社会风气，以实际行动弘扬中华民族艰苦奋斗勤俭节约优良传统。

　二、活动目标

　通过深入开展“文明餐桌”行动，在全市旅游行业营造“文明用餐、厉行节约、尊重劳动”的良好氛围，发动广大行业干部职工积极参与，发动旅游企业、游客积极参与，从文明餐

　桌的细节入手，营造文明用餐，安全用餐，卫生用餐，健康用餐的餐桌文化，不断提高市民文明素质和社会文明程度。

　三、活动主题

　“厉行节约，文明用餐”

　四、活动口号

　“一粥一饭当思来之不易，一言一行彰显旅游文明”

　“粒粒皆辛苦，文明进餐桌”

　“文明餐桌 从我做起”

　“节约用餐、文明消费”

　“节约每一餐，快乐每一天”

　“尊重劳动成果，珍惜幸福生活”

　“文明用餐 节俭惜福”

　“厉行勤俭节约 反对铺张浪费”

　“倡导文明生活理念 弘扬社会文明新风”

　“文明礼仪进餐桌 节约风气进人心”

　“倡导文明用餐 传承传统美德”

　“倡导餐桌文明 提升城市品位”

　“节约粮食 尊重劳动 珍惜幸福”

　“民以食为天 用餐礼为先”

　五、活动内容

　1 、突出活动重点，营造“ 文明餐桌” 宣传氛围。各旅游企业文明餐桌工作要重点抓好宣传文明用餐、引导文明用餐、鼓励文明用餐和示范文明用餐等四个环节，要在餐厅入口处设置宣传标语，在餐桌、餐厅等醒目位置设置“文明用餐，厉行节约”提示牌，大力营造旅游行业“文明餐桌”行动良好氛围。通过营造氛围，激发行业干部职工及广大市民自觉参与文明餐桌行动。

　2 、公开承诺倡议，展示“ 文明餐桌” 的良好风尚。向全市旅游行业广泛发放《“文明餐桌”行动承诺书》，提高广大干部职工的文明意识、安全意识、健康意识、节约意识。普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为，以身作则宣传文明餐桌精神，展示旅游行业文明形象。

　3 、强化员工培训，抓好“ 文明餐桌” 引导工作。各旅游企业要加强对员工的教育培训，统一员工思想，教育员工要正确引导顾客文明消费，落实“四项承诺”（即不误导顾客超

　量点餐、主动提醒顾客避免浪费、主动提供免费餐盒打包服务、主动提示顾客不要酒后驾车），主动热情地为顾客提供文明服务，提升旅游服务品牌。

　4 、公开服务项目，抓好“ 文明餐桌” 服务环节。各旅游企业要在餐厅内明码标价公开与餐饮有关的菜肴、酒水等商品价格，明示菜品份量，对于本酒店特色菜品提倡按量分类予以销售，服务人员在顾客点菜时，应当主动向顾客介绍“勤俭节约、文明餐桌”创建活动，积极倡议顾客参与文明餐桌活动，将文明服务融入文明餐桌活动中。

　六、实施步骤

　1 、宣传发动（XX 年 年 X 月中旬）。通过召开会议、张贴宣传画、电子屏滚动宣传、发出“厉行节约、文明用餐”倡议等多种形式，进行广泛的宣传发动，推动“文明餐桌行动”家喻户晓、人人皆知，引导人们树立健康饮食观念，在全社会形成浓厚的节俭风尚。

　2 、组织实施（XX 年 年 X 月中旬至 X 月下旬）。在全市旅游企业开展文明餐桌志愿服务行动，组织文明服务志愿者发放宣传资料，在餐厅电子屏滚动宣传标语，餐厅内摆放、悬挂宣传标语牌，餐桌上摆放温馨提示牌等，提醒消费者勤俭节约，讲究卫生，形成文明就餐的良好氛围。同时要对员

　工进行文明餐桌理念宣传和礼仪培训，要求员工树立服务意识，做好游客文明消费的引导和服务工作。

　3 、总结巩固（XX 年 年 X 月）。对全市星级饭店开展文明餐桌行动情况进行全面指导、检查，落实各项工作要求，对工作成果进行回头看，对发现的问题进一步督促整改，巩固文明餐桌行动活动成果。

　七、组织保障

　为确保全市旅游行业“文明餐桌”行动顺利实施，特成立全市旅游行业文明餐桌行动工作领导小组，由市旅发委主任任组长，市旅发委其他各党组成员任副组长，成员由市旅发委各科室、局属各单位负责人、各县（市、区）旅游局（委）负责人组成。领导小组下设办公室，设在市旅发委监督管理科，科长兼任办公室主任，负责全市旅游行业“文明餐桌”行动的日常工作。

　八、活动要求

　1。

　、提高认识，落实责任。各县（市、区）旅游局（委）、各旅游企业要结合本单位实际，制定文明餐桌活动工作方案，提高对开展“文明餐桌行动”的认识，成立机构，精心组织，落实领导责任。各县（市、区）旅游局（委）要加强对本辖

　区企业开展“文明餐桌”行动工作的落实、督查和指导，共同推进“文明餐桌”行动的开展。

　2 、完善机制，注重实效。各旅游企业要把此项行动的要求、措施融入到企业规章之中，渗透到日常管理之中，更好地保障此项工作顺利开展。确保“文明餐桌”行动不流于形式，使节俭用餐、文明用餐习惯深入人心，成为广大市民的自觉行为。

　3 、广泛宣传，加强引导。各旅游企业要广泛深入宣传“文明餐桌”行动的意义、作用，充分挖掘“文明餐桌”行动中涌现出先进典型和成功经验，传播“文明餐桌”理念，引导社会舆论，为活动顺利开展营造良好的舆论氛围。

　4 、制定方案，报送信息。各县（市、区）旅游局（委）、各旅游企业请于X月X日前将工作方案报市旅发委监督管理科，要做好文明餐桌信息收集整理工作，及时报送工作开展情况。X 月 X 日前将本地区、本单位“文明餐桌”承诺书、活动开展情况及照片、视频资料等报送市旅发委监督管理科。

　联系人：XX

　联系电话：XX

　邮箱：XX

　附件 2

　XX 市旅游行业开展“文明餐桌”行动承诺书

　餐桌文明是社会文明的缩影，是城市文明的具体体现。作为餐饮企业，大力宣传文明用餐，勤俭节约的餐桌文化义不容辞，我们将积极响应开展“文明餐桌”行动的号召，发挥自身作用，主动参与全市“文明餐桌”行动，努力在全社会培育“俭以养德、文明用餐”的良好社会风尚，我们庄严承诺，在为顾客服务中将认真做到：

　一、引导合理消费。向顾客明示菜品份量，提出合理搭配菜品建议。主动提醒顾客吃多少点多少，引导绿色消费、理性消费，按需点菜、厉行节约，反对浪费、节俭用餐。提醒顾客剩余打包。

　。

　二、打造放心环境。做到环境整洁，清洁消毒制度健全，落实到位。提供专用公筷、公勺，保证餐具卫生，规范处理餐厨垃圾。保证使用放心菜、放心油、放心原料，绝不使用地沟油和变质食品。

　三、倡导科学饮食。主动引导顾客注重营养，追求健康，不酗酒，不暴食，摒弃不良饮食陋习。主动提醒顾客珍惜生命，遵规守法，开车不饮酒，酒后不驾车。

　四、提升服务水平。遵守行业规范，真诚服务顾客，尊重合法权益，做到诚信经营，童叟无欺，提升餐饮行业服务质量和文化品位。

　五、营造文明氛围。积极营造整洁温馨，节俭文明的用餐氛围，在餐桌摆放“文明餐桌”行动提示牌，打造文明和谐的用餐文化。

　请广大市民朋友们放心，为消费者提供良好的餐饮服务，是我们的工作职责；让消费者高兴满意，是我们的工作使命；弘扬文明节约的就餐理念，是我们的社会责任。我们将尽己所能，用心服务，为广大市民提供最优质、文明、洁净的就餐环境。

　承诺单位：（盖章）

　XX 年 X 月

篇四：制止餐饮浪费建设文明餐桌活动实施方案-公文-优质网

市制止餐饮浪费建设 文明餐桌 活动实施方案

　为认真贯彻落实******关于制止餐饮浪费行为的指示精神，大力倡导节约用餐、文明用餐、理性消费，推动文明餐桌活动深入开展，形成全民参与、共建文明的社会氛围，引导和鼓励更多的市民群众成为文明行动的实践者和文明风尚的传播者，我市决定广泛开展文明餐桌活动。具体方案如下：

　一、活动目标 通过扎实开展文明餐桌活动，在全市形成节俭用餐、安全供餐、卫生用餐、健康用餐、文明用餐的良好风尚。

　节俭用餐——吃多少点多少，不剩饭剩菜。

　安全供餐——供餐单位不使用、不添加非食用物质，不用地沟油，不用过期变质食品。

　卫生用餐——倡导使用公筷公勺、实行分餐制。

　健康用餐——不劝酒，不酗酒，讲究营养，搭配合理。

　文明用餐——大力推广餐桌文明礼仪，普及餐桌文明用语，提升行业服务品位。

　二、活动内容 （一）开展专题宣传教育 。全市各级党政机关、学校，各餐饮、住宿行业协会要依托电视、电台、报刊、网络等媒体，深入开展“厉行节约、文明用餐”宣传教育，强力推动“光盘行动”，市饭店与餐饮行业协会要向全行业发出厉行节约、反对浪费倡议，引导行业和消费者践行社会主义核心价值观,增强社会责任感和道德认知感，切实提高餐桌文明水平。

　（二）开展文明餐桌活动。

　。各级党政机关要带头开展“厉行节约、文明用餐”活动，各机关单位食堂、餐饮企业（含个体餐饮商户，下同）要在餐厅摆放“不剩饭、不剩菜”、“适量点餐，剩餐打包”等文明用餐提示牌。各级各类学校要开展“珍惜粮食、文明用餐”校园宣传活动，设立文明餐桌巡视员，对学生进行文明劝导。餐饮企业配备消毒设施，建立食材采购台账，服务人员在点餐过程中要进行温馨提示。在餐饮企业较集中的街区开展文明餐桌示范街、示范店评选活动，鼓励社会大众节约用餐、理性消费。

　（三）开展集中治理活动。针对文明餐桌活动中发现的突出问题进行集中治理，对执行不力、存在问题的机关、学校食堂和餐饮企业，责令限期整改，问题严重的，在新闻媒体予以曝光。

　三、工作步骤 （一）宣传动员阶段（X 月份）。

　。X 月下旬召开文明餐桌活动动员会，市饭店与餐饮行业协会向全市餐饮企业发出文明餐桌活动倡议书，充分利用新闻媒体、短信微信、公益广告、宣传栏等方法，广泛进行宣传，助推文明餐桌活动深入开展。

　（二）组织实施阶段（X 月-X 月）。

　。X 月上旬，市文明餐桌活动联席会议办公室制定示范评选标准，深入开展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”、“文明餐桌示范街”评选活动。倡导餐饮企业在电子屏、闭路电视、菜谱本、打包餐袋、优惠券上标印活动统一标识及主题。在示范餐饮企业中组织开展志愿行动、执法部门监督行动和行业协会自律行动，以餐饮从业人员和各级各类学校的学生为主体，组织一批文明餐桌志愿者，劝导消费者文明用餐、节俭用餐、健康用餐。X 月下旬，组织对参与示范创建的餐饮企业、机关学校食堂进行实地考察评审。X 月下旬，公布初评结果，组织观摩活

　动。X 月下旬，组织文明餐桌活动经验交流会，推进活动深入开展。

　（三）总结推广阶段（X 月至 X 月）。

　。X 月份，通过层层筛选，严格掌握标准，评选出 30 家“文明餐桌示范店”、5家“文明餐桌示范机关食堂”、5家“文明餐桌示范学校食堂”、2 条“文明餐桌示范街”、30 名“文明服务员”，并对评定的单位和个人进表彰，并向全社会进行公布。

　四、工作要求 （一）加强领导，提高认识 。文明餐桌活动是深化全国文明城市创建工作的重要内容，对于践行社会主义核心价值观意义重大。各部门各单位要高度重视，精心组织，认真研究制定实施方案，细化措施，狠抓落实，确保活动顺利开展。

　（二）明确职责，注重实效 。各成员单位要结合各自职能，密切配合，抓好落实。市直机关工委负责市直机关职工食堂文明餐桌活动的组织实施;市教育局负责学校文明餐桌活动的组织实施;市商务局、市食品药品监督管理局、市工商局负责餐饮企业文明餐桌活动的组织实施;市卫计委负责餐饮具集中消毒企业的监督管理;市食品药品监督管理局负责餐饮食品安全监督管理。各部门各单位要把文明餐桌活动纳入精神文明创建内容，作为提升公民道德素质和社会文明程

　度的实事来抓，切实增强责任认识，统筹协调，形成合力，确保活动扎实有效。

　（三）强化宣传，营造氛围 。市商务局将协调新闻媒体对活动开展情况进行及时报道，并依托商务局门户网站对各单位的典范经验和好的做法进行深入宣传报道。同时，各部门各单位要主动利用各种阵地加强宣传，营造浓厚的社会氛围，确保活动取得实效。

篇五：制止餐饮浪费建设文明餐桌活动实施方案-公文-优质网

餐饮浪费行为行动方案 一、指导思想 坚定不移贯彻落实******重要指示精神，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与住房公积金日常工作有机结合，加强对公务接待、机关食堂及家庭聚餐等倡导节俭行为的监督，强化对干部职工餐饮消费的积极引导，努力营造“浪费可耻、节约为荣”的良好氛围。

　二、工作要求 （一）认真开展学习教育，不断提升思想认识。一是各县（市、区）分中心、管理部，中心各处（室）要立即组织专题会议认真学习领会******对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，切实增强制止餐饮浪费行为的政治自觉和行动自觉，把制止餐饮浪费行为工作提高到政治的高度来认识、去落实。二是结合实际抓紧制订具体方案并抓好落实，深刻认识制止餐饮浪费既是保障国家粮食安全的迫切需要，也是弘扬中华民族勤俭节约传统美德的重要举措。深刻认识制止餐饮浪费行为事关全面从严治党和党风廉政建设，事关推动我市创新发展、绿色发展、高质量发展。三是全体干部职工要在参加公务活动用餐或个人餐饮消费时，坚持厉行节

　约，提倡“光盘行动”，杜绝“舌尖上的浪费”，带头养成节约习惯。

　（二）广泛开展宣传活动，营造良好舆论氛围。一是中心机关及各县（市、区）分中心、管理部要强化宣传引导，在食堂明显位置设置宣传标语及相关内容，图文并茂地做好节约粮食、反对浪费的宣传引导，营造良好的舆论氛围。二是向全体干部职工发出倡议书，在广大干部职工中积极倡导崇尚节约、科学饮食、健康消费的生活理念和饮食文化，减少对食品的不合理消费，摒弃不健康的消费习惯，促进全系统形成科学合理的膳食结构。三是通过门户网站、微信、微博、电子屏、公告栏等多种途径开展节粮教育宣传，从节约一粒米、一滴水、一度电、一张纸等小事做起，引导干部职工从小事做起，形成节约粮食的意识和行为习惯，增强厉行节约、反对浪费的意识。

　（三）严格执行规章制度，强化食堂餐饮管理。一是要认真执行《党政机关厉行节约反对浪费条例》《关于厉行节约反对食品浪费的意见》等法规制度，结合实际完善节约粮食、反对浪费的规章制度及相关规定。二是切实加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理，以公务用餐文明引领职工日常消费文明。公务活动用餐按照快捷、健康、节约的要求，积极推行简餐和标准化饮食，科学合理安排饭菜数量，原则上实行自助餐。三是完善食堂管理制度，严格食堂食品

　采购、储存、加工等环节的工作措施，并形成规章制度长期执行。加强对用餐人数的分析和预估，实施动态管理，做到按用餐人数做餐、配餐。及时对剩余饭菜现象进行分析研究，及时调整菜品，调整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品，减少浪费现象。四是食堂要全面建立监督员工作制度，积极推进“光盘行动”，抓好节约粮食、制止浪费的工作落实，力求吃光喝尽不剩饭。

　三、保障措施 （一）强化组织领导。各县（市、区）分中心、管理部，中心各处（室）要充分认识厉行节约反对食品浪费的重要意义，切实增强责任感和紧迫感，加强组织领导，健全工作机制，确保制止餐饮浪费行为各项工作落到实处。

　（二）强化措施落实。各县（市、区）分中心、管理部要根据当地实际情况把制止餐饮浪费行为的各项措施落实到位。各部门负责人要亲自抓，研究制定切实可行的实施方案，确保制止餐饮浪费行动取得实效。

　（三）强化执纪问责。中心定期进行实地检查或随机抽查，对思想不重视、措施不得力、效果不明显的部门，要追究责任，坚决杜绝“舌尖上的浪费”。

　制止餐饮浪费行为行动方案 这是贯彻落实******关于制止餐饮浪费行为的

　重要指示精神和党中央决策部署的实际行动，也是得民心、顺民意之举，有利于保障国家粮食安全，有利于规范餐饮经营者经营行为，引导消费者节俭用餐，制止餐饮浪费行为，弘扬厉行节约、反对浪费的社会新风尚。

　达成共识让杜绝“舌尖上的浪费”有法可依 8 月中旬，市人大常委会增加制定《合肥市制止餐饮浪费行为条例》作为本年度立法项目，并启动相关立法工作。

　为高质高效做好相关立法工作，8 月 18 日至 20 日，省人大常委会法工委牵头组织了立法工作专班，市人大常委会法工委及有关部门参加，共同研究起草《条例（草案）》。市人大常委会主任汪卫东及分管领导分别带队，前往蜀山区、包河区开展调研，召开了部分市直部门座谈会。征求了全体人大代表、基层立法联系点意见，并在合肥日报、市人大常委会网站上进行刊登，征求公众意见。

　“******的重要指示为加快推动制止餐饮浪费行为立法进程指明了方向、提供了遵循。”“要加强宣传教育，强化立法保障，以法治的手段建立制止餐饮浪费长效机制，迫在眉睫、势在必行。”“立法制止餐饮浪费，使其更具有刚性约束力，成为全社会共同遵循的规则。” 制止餐饮浪费在调研过程和征求公众意见过程中均引起热议。大家认为，法治是解决食物浪费、树立节约新风的重要方式。《条例》的出台对促进餐饮行业健康发展，保障

　粮食安全，建设节约、环保、可持续性高质量发展社会具有重要意义。

　以点破题发挥良法优势塑造社会节约风尚 8 月 27 日至 28 日，市十六届人大常委会第二十次会议对《合肥市制止餐饮浪费行为条例（草案）》进行分组审议。

　与会人员普遍认为，作为全省试点，在时间紧、任务重，也没有相关法规参考的情况下，《条例》初稿的制定完成十分难得。

　“监督应进一步明确监督主体和监督对象，确保合法合规，同时要进一步厘清条例的体系架构。” “条例中对餐饮浪费者应有媒体曝光等惩戒措施，网络美食直播中出现的严重浪费食物行为，应由网信办实行有效监督。” “要明确制止餐饮浪费的执法措施，建议对经营者不制止餐饮浪费的行为设置处罚。” “俭，德之共也；侈，恶之大也。”分组审议会议上，与会人员普遍强调要加大监督和处罚，形成不敢浪费的惩戒机制、不能浪费的防范机制、不易浪费的保障机制，从而扎紧制止餐饮浪费的制度笼子。

　值得一提的是，餐饮消费作为节约粮食的重要环节，必须大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，大力宣传浪费可

　耻、节约为荣的思想观念。与会人员指出，应在“节约粮食”后增加“勤俭节约”，倡导节俭用餐、文明用餐、避免浪费的理念，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，营造浪费可耻、节约为荣的社会氛围。

　标本兼治形成文明用餐新“食”尚 法治是解决食物浪费、树立节约新风的重要方式。合肥为制止餐饮浪费立法，通过建立健全地方法规，为全社会确立餐饮消费、日常食物消费的基本行为准则。

　合肥市梅山饭店有限公司总经理袁权作为一名从事餐饮行业的市人大代表，多年来一直十分关注餐饮浪费现象，在日常工作中他采取多种措施杜绝餐饮浪费现象的发生，此次《条例》的表决通过，使他对今后工作的开展更有了底气。

　袁权表示，《条例》颁布后，要组织广大职工对这个条例进行宣传教育，同时也要对消费者进行宣传。通过厨房亮化管理，将节约理念贯穿于食品加工、经营管理等各个环节，减少原材料采购和备料中的浪费行为，减少餐厨垃圾，合理量化。让人欣喜的是，连日来，合肥市相关部门对于制止餐饮浪费行为纷纷制定相应措施，以保障《条例》的顺利实施。

　《合肥市制止餐饮浪费行为条例》共四章二十八条，从小切口入手，坚持宣传与教育相结合，遵循主导、公民自觉、行业自律、社会协同的原则，主要从四个方面对制止餐饮浪费行为进行了规范。重点在明确有关部门职责、加强监督管

　理，以及对消费者、餐饮经营者、单位、学校、公务活动等方面作出行为规范，设定相应的法律责任，并着重从行为规范、法律责任等方面作出规定。

　《条例》明确职能部门、餐饮经营者、消费者等各方的责任，制定出易于操作的监督措施，规定了加强领导，建立制止餐饮浪费的综合治理体系，同时，对精神文明建设工作机构、商务、市场监督管理以及街道办事处的职责作了规定。

　值得注意的是，《条例》重点强调了宣传教育的重要性，除了餐饮行业协会和消费者权益保护委员会应当发挥引导作用外，有关部门应当加强制止餐饮浪费宣传工作，营造浪费可耻节约为荣的社会氛围，同时规定了新闻媒体应当发挥舆论引导监督作用。

　“习惯之初如蛛丝，习惯之成如绳索。”市人大常委会通过立法规范行为，促进节约粮食从最初的法律规定，逐渐成为人们的生活习惯，实现从“要我做”到“我要做”的转变。如此，达到标本兼治、春风化雨的效果，推动实现坚决制止餐饮浪费行为和各相关环节中的粮食、食物、食品浪费行为，改变餐饮消费陋习，倡导以节约节俭为核心理念和价值导向的文明消费方式、生活方式。

篇六：制止餐饮浪费建设文明餐桌活动实施方案-公文-优质网

市制止餐饮浪费全面开展文明餐桌 行动工作方案

　 为全面贯彻落实******“要更好满足居民健康生活消费需求，以这次疫情应对为契机，进一步培养居民健康生活习惯”重要批示，深入推进全市文明餐桌行动，助推全国文明城市创建。根据 XX 省市场监管局 XX 省精神文明建设指导委员会办公室《关于全面推进文明餐桌行动的通知》和市委市政府工作部署要求，结合开展“三整治”“三提升”行动，在全市开展“使用公筷公勺健康你我同行”为主题的文明餐桌提升行动，现将有关事项通知如下。

　一、指导思想

　以***新时代中国特色社会主义思想为指导，以构建社会主义核心价值体系为根本，以全市餐饮行业、酒店、宾馆和机关、学校、企事业单位食堂为重点，以“使用公筷公勺 健康你我同行”为主题，全面开展文明餐桌提升行动，倡导使

　用公筷公勺、分餐、分食，最大限度防范和减少餐饮环节交叉感染及食源性疾病传播，防范病从口入，减少食物浪费，构建文明、科学、卫生用餐新风尚，把餐桌文明融入市民日常生活，展示 XX 文明城市新形象。

　二、工作目标

　全面开展文明餐桌提升行动，以节俭用餐、卫生用餐、健康用餐、文明用餐为导向，以开展“五大”行动为载体，全力推动机关单位自觉做“文明餐桌”的先行示范者，餐饮单位自觉做“文明餐桌”的引导推动者，广大市民自觉做“文明餐桌”的主动践行者；努力实现文明餐桌提升行动的宣传覆盖率达100%、广大市民参与知晓率达 100%、全市餐饮单位的推广实施率达 100%、公筷公勺和分餐服务执行率达到 100%，在全社会形成用公筷公勺，讲餐桌文明，树消费新风的良好局面。

　三、工作内容

　（一）开展“ 文明餐桌” 宣传行动。通过报刊、电视、网络和“两微一端”等新媒体发布“使用公筷公勺

　健康你我同行”倡议书，积极引导餐饮单位提供公筷公勺，消费者使用公筷公勺；结合全国文明城市创建，统一印制公筷公勺的海报、桌签、告示牌，在餐厅悬挂、在餐桌摆放；设计创作地方特

　色、图文并茂的公益广告，在菜单提示、在公筷公勺印制，提醒顾客使用公筷公勺；充分利用城市公交车、出租车以及商场、广场、商业街等公共场所的电子显示屏播放节俭用餐、安全用餐、卫生用餐等内容的科普知识，培养市民适度、理性、科学、健康、文明的消费观念，营造文明用餐的良好氛围。

　（二）

　开展“ 使用公筷公勺和分餐制” 推广行动。机关单位要先行先试，采取厨师分餐、服务员分餐和就餐者自行分餐等形式推行“分餐制”，提供公筷公勺，推广单人餐盘餐盒，做使用公筷公勺、推行“分餐制”的示范者。餐饮单位要遵守《餐饮业分餐制设施条件与服务规范》，根据用餐人次、规模合理配足备齐公筷公勺，推广自助餐、“分餐制”。公筷公勺与个人使用的筷子勺子要用颜色、大小、标识等方法显著加以区分。合餐的场所做到“一菜一筷，一汤一勺”，设置“公筷架”。公务接待酒店、大中型餐馆、旅游景区餐馆、农村集体聚餐等合餐场所先行开展文明餐桌提升，逐步向小型餐馆推广，实现全市餐饮合餐场所全覆盖。

　（三）开展“ 文明用餐” 引导行动。餐饮单位要普及餐桌礼仪，加强服务员文明礼仪培训，做到微笑服务，尊重有礼。服务员要主动向顾客明示菜品分量，引导消费者合理饮食、文明用餐、剩余打包，避免浪费，做到“不剩菜，不剩饭”；

　引导顾客用餐时不吸烟、不喧哗，餐后将未用完的餐点打包，提醒顾客不要过量饮酒，切勿酒后驾车。

　（四）开展餐饮行业自律行动。推行餐饮单位“使用公筷公勺 健康你我同行”公开承诺制，倡导餐饮单位公示六项承诺，即：菜品明码标价，不欺诈顾客；餐饮具严格清洗消毒、趁热摆台，不“一盆水一块布”洗碗刷盘；从业人员佩戴口罩手套，不飞沫传播污染；引导适量点餐、“光盘”“打包”，不铺张浪费；取消最低消费，不设霸王条款；实行明厨亮灶，主动接受社会监督。发挥行业自律作用，严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》规定，杜绝员工带病（传染性疾病）上岗，严格落实食品进货查验和索证索票制度，严禁野生动物及制品的食材入店加工销售，严禁店内饲养宰杀活禽，严格公筷公勺及餐饮具清洗、消毒、储存管理，保持经营场所环境整洁卫生，做到餐厨废弃物、生活垃圾分类分类收集，统一收运、处置，杜绝二次污染。

　（五）开展机关示范引领行动。机关单位认真落实市委市政府推广使用公筷公勺和分餐制要求，充分发挥表率作用，在公务接待中带头执行文明餐桌提升行动要求。机关党员干部要带头宣传文明餐桌行动，自觉遵守《文明餐桌公约》，从我做起，做到分筷分勺，文明用餐、遵守秩序、礼让他人、

　追求健康、摒弃陋习，并号召亲朋好友踊跃投入文明餐桌行动，积极打造温馨、文明的就餐环境。

　四、工作要求

　（一）提高思想认识，加强组织领导。要充分认识开展“使用公筷公勺 健康你我同行”为主题的文明餐桌提升行动的重要意义，加强组织领导，明确责任分工，精心组织实施，确保行动实效。各县区根据各自职责，结合工作实际，制定实施方案，将全面推行文明餐桌提升行动与创建食品安全示范城市、文明城市、文明单位、文明乡镇等工作有机融合，坚持统筹推进、分类实施，从大中型餐饮单位、机关食堂等场所入手，逐步向集体聚餐场合、小型餐馆拓展延伸，最终实现全覆盖。

　（二）靠实工作责任，形成提升合力。各市直有关部门要明确工作任务，各尽其责、密切配合、统筹推进，形成工作合力。市文明办、市市场监管局要牵头做好宣传、引导、组织、协调、督查等工作，全面推进文明餐桌提升行动；市教育局要将公筷使用纳入校园食品安全教育，积极组织全市学校和幼儿园、托儿所开展文明餐桌教育进校园进课堂活动，引导少年儿童从小树立节约粮食、不剩饭菜、使用公筷公勺、文明用餐的理念；市文体广电和旅游局要引导全市各类旅游团餐、餐饮企业、农家乐主动使用公筷；市卫健委要结合“三

　整治、三提升”行动，将卫生用餐、健康用餐知识纳入各类健康宣传范围，做好公筷使用的宣传引导工作；市商务局要结合监管职责做好市场、商场、宾馆、饭店的推广动员工作；市交通局要充分发挥公交车、出租车、长途汽车等车载多媒体影像和车站、公交站台等场所灯箱、电子屏作用，做好使用公筷公勺公益宣传；市住建局要负责做好餐厨垃圾排放、收集、运输、处置和食品流动摊贩管理等工作；各机关事业单位和各级文明单位要带头落实“使用公筷公勺”等文明礼仪。

　（三）广泛宣传发动，分步推进实施。从 XX 年 X 月开始，市县区文明办、市场监管部门要联合发布“使用公筷公勺

　健康你我同行”倡议书，加强宣传，积极动员，全力发动全市餐饮服务单位和广大人民群众参与到提升行动中来；从X 月开始，在大、中型餐饮服务单位全面推广实施文明餐桌提升行动，X 月底前，全市各类餐饮服务单位全面实施就餐使用公筷公勺和分餐制。

　（四）强化工作督导，发挥示范引领。市县区文明办、市场监管局要加强对提升行动的督导检查，每月对餐饮服务单位文明餐桌工作开展情况进行一次抽查，对工作开展不积极、措施不得力的单位，进行通报。各县区要认真分析总结， 创新工作方法，精心扶持培养，打造典型示范，推动公筷公勺的使用规范化、制度化、常态化，让广大群众参与在

　其中、获益在其中、满意在其中，使文明用餐的习惯深入人心，成为人们的自觉行为，真正展示“文明 XX 健康 XX”新形象，为争创全国文明城市贡献力量。

篇七：制止餐饮浪费建设文明餐桌活动实施方案-公文-优质网

10 篇党政机关事业单位 制止 “ 餐饮浪费厉行节约 ”工作方案

　【篇 1】

　各级党政机关、企事业单位，各餐饮企业，广大市民朋友：

　为贯彻落实***总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造厉行节约、珍惜粮食、文明用餐的新理念好习惯，市文明办、市商务局、市文化和旅游局、市市场监督管理局倡导在全市深入开展“厉行节约、制止浪费”行动，发出如下倡议：

　一、树立勤俭节约理念。牢固树立“爱惜粮食”“健康生活”“文明用餐”观念，不断增强“节约光荣、浪费可耻”意识，大力提倡勤俭节约、坚决反对铺张浪费，弘扬中华民族的传统美德，养成爱惜粮食、文明餐饮习惯，践行绿色低碳、文明健康生活方式。

　二、倡导绿色理性消费。从一日三餐做起，适量购买食材，适度点餐取餐，积极参与“光盘行动”，促进餐厨垃圾减量，推动垃圾分类处理。不讲排场、不搞攀比，用餐不多点、办事不铺张，践行移风易俗，倡树文明新风。

　三、培育文明用餐文化。持续开展爱粮节粮教育，广泛开展制止餐饮浪费公益宣传，选树先进典型，曝光浪费现象，向“餐饮浪费”亮剑、说“不”。餐厅食堂广泛张贴文明用餐提示语，标明食材分量和建议消费人数，全面推广公筷公勺，适时推行分餐制，创新推出“半份、半价”“小份、适价”“热菜拼盘”等项目，及时提醒顾客合理点餐，用“小餐桌”推动“大文明”。

　四、完善激励惩戒机制。建立餐厅食堂节约用餐制度，强化对婚丧嫁娶红白事监督，以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制，坚决整治“舌尖上的浪费”。把制止餐饮浪费行为列入各类群众性精神文明创建活动和新时代文明实践工作内容，广泛开展宣传宣讲、主题实践、志愿服务，当好文明节俭风尚的宣传者、践行者、引领者。

　一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。让我们行动起来，从细微做起，从现在做起，与陋习告别、与文明握手，将环保、低碳、文明、节俭进行到底，为我市创建全国文明城市贡献力量。

　【篇 2】

　为贯彻落实，******近日就餐饮浪费行为作出的“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的重要指示精神，坚持弘扬中华民族勤俭节约传统美德与传承优秀餐饮文化相结

　合，**区商务局、**区餐饮行业协会号召全区餐饮经营单位坚决响应***的号召，以实际行动杜绝浪费。特向全区餐饮经营单位发出如下倡议：

　1、餐饮经营单位要组织全体从业人员，认真学习******重要指示精神，加强自律约束，强化主体责任。

　2、餐饮经营单位要加大“厉行节约、反对浪费”宣传，营造“节约光荣、浪费可耻”氛围，引导消费者适量点餐、剩餐打包，不误导消费者超量点餐。

　3、餐饮经营单位要将厉行节约纳入餐饮生产、加工、服务全过程，积极开展节能节水改造，提高水、电、煤、气使用效率，推进餐厨垃圾集中化处理，减少餐厨垃圾。

　4、餐饮经营单位要坚持推行“公勺公筷”，提供“半份、半价”、“小份、适价”服务方式。推行 “分餐制”，提供可选择套餐。倡导“光盘行动”。

　5、餐饮经营单位坚持诚信守法经营。自觉履行社会责任，严格遵守食品安全相关法律和标准规范。规范经营行为，明码标价，货真价实，诚实守信，维护消费者合法权益。

　6、各机关单位、学校食堂率先垂范。率先普及公勺公筷，分餐分食，避免人员密集接触，减少疾病传染风险，把食堂打造成为用餐有礼的文明窗口，做使用“公勺公

　筷”的倡导者，做“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的先行者。

　【篇 3】

　全体干部职工：

　勤俭节约是中华民族的传统美德，是践行社会主义核心价值观的生动体现。近日，******对制止餐饮浪费行为作出重要指示批示：要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。为深入贯彻落实******重要指示精神，在厅机关营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围，推广积极向上、科学健康的生活方式，现厅机关党委向广大干部职工发出如下倡议。

　一、争当“光盘行动”引领者，推动文明就餐新风尚。以“光盘”为荣、“剩餐”为耻，向“舌尖上的浪费”行为说不。自觉从我做起，坚持做到吃光盘中餐、粒粒都不剩，号召身边的人加入“光盘族”行列；减少使用一次性餐具，推广使用公筷公勺，推行分餐制；注意膳食平衡，让健康餐饮成为时代新风。

　二、争做理性消费实践者，推广绿色生活新方式。理性消费、合理配餐，点菜适量，饱餐为宜，不讲排场、不搞攀比，做到用餐不多点、办酒不铺张、剩餐要打包，杜绝“舌尖上的浪费”。

　三、做好文明用餐宣传者，传播节俭养德好习惯。党员领导干部带头发挥榜样作用，做勤俭节约宣传员、监督员，提醒身边家人、朋友、同事，及时制止浪费行为，广泛宣传“光盘行动”，号召大家节约每一粒米、每一餐饭，营造和谐文明节俭的用餐氛围，努力使厉行节约、反对浪费在厅机关蔚然成风。

　一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。广大干部职工们，让我们一起行动，做爱粮节粮的宣传者、践行者和示范者，让节约引领风尚，让“光盘”成为习惯，为把厅机关打造成全面展示新时代云南司法行政队伍精神风貌的文明窗口作出积极的贡献！

　【篇 4】

　全县各机关企事业单位、餐饮行业经营单位及广大人民群众：

　“一粒米千滴汗、粒粒粮食汗珠换”，餐桌文明是人类文明的缩影，餐桌虽小，却传承了中华民族尊重劳动、节约惜福的优良传统，为进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，我们向全县机关企事业单位、餐饮行业经营单位和广大人民群众发出如下倡议：

　做抵制浪费、爱粮节粮的践行者。各机关企事业单位要率先垂范，进一步加强对接待、会议、培训等公务活动用餐管理，建立健全食堂节约用餐制度，健康、从简、适量

　搭配菜品；各餐饮经营单位要加强行业自律，提供合理分量饭菜，推行半份菜、小份菜点餐服务，主动引导顾客适量点餐、剩余打包，为打包剩余食品提供便利；广大人民群众要从每一餐做起，合理配餐，不剩菜、不剩饭，理性消费，按需点餐，不攀比、不铺张、不浪费。

　做健康餐饮、文明生活的倡导者。要养成文明餐饮的良好习惯，提倡均衡饮食，荤素合理搭配，改变暴饮暴食不良习惯。各机关企事业单位要把节俭养德融入干部职工日常管理，融入实际工作，引导干部职工在崇尚节俭、反对浪费上发挥模范带头作用；鼓励各餐饮经营行业设置“厉行节约、光盘行动”等文明餐桌提示牌，广泛宣传、大力倡导用餐新风尚；家庭、学校要加强节粮爱粮教育引导，培养孩子从小养成节约习惯，自觉抵制餐饮浪费行为。

　做传承美德、弘扬新风的推动者。一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。让我们携起手来，从自身做起，从家庭做起，节约每一粒米、每一把面、每一滴油，大力营造勤俭节约光荣、铺张浪费可耻的良好社会氛围，推进文明餐饮消费方式，整治餐饮浪费现象，用“小餐桌”推动“大文明”，让节俭成为永久的习惯和风气！

　第 第 5 5 篇

　亲爱的教职工们：

　勤俭节约是中华 民族 的传统美德，而现在浪费现象较为常见，不少人认为，既然是自己购买的物品就有权自由支配。作为消费者，我们确实有权使用自己的财富，但是作为社会人，我们无权浪费有限的自然资源。不久前，******关于厉行勤俭节约、反对铺张浪费的重要批示，在全国引起广泛关注和讨论，学校党委也向全校师生员工提出了坚持和发扬艰苦奋斗精神，厉行勤俭节约，反对铺张浪费的具体要求。“俭节则昌，淫佚则亡”，建设节约型社会，是全新的社会发展战略，是落实科学发展观，促进经济社会持续快速健康发展的重要目标和任务。为响应****的号召，结合我院实际情况，现向全院教职工发出如下倡议：

　一、从自身做起，树立节俭意识。“俭，德之共也；侈，恶之大也”，“勤可补拙，俭以养德”。当代大学教职工要结合工作、生活、学习的方方面面，无论是在家、在学校还是进入社会都要勤于学习、勤于思考、勤于实践，俭约生活、艰苦奋斗、提升品位。将“勤俭”作为我们人生发展的奠基石，与锤炼高尚的个人品德和追求高品质的幸福人生统一起来。

　二、从现在做起，倡树节俭新风。新学期伊始，全院教职工要从即刻做起，履行节俭义务。我们不但要争当勤俭节约的行动表率，更要积极倡导节约文化，广泛宣传节约理念，用我们的身体力行去感召、影响和带动同学、朋友、家人乃至身边的每一个人加入节约行列，营造“节约光荣、浪费可耻”、“节约资源、人人有责”的良好氛围，助推“勤俭节约”成为时代徽标、“俭约生活”成为社会时尚。

　三、从细节做起，把握点滴之处。一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。厉行勤俭节约，贵在每个人以身作则，贵在做好每一个细节。“勤俭节约”说起来不难，但真正做好，要靠我们每一个人在点滴之处杜绝浪费之源。

　（1）节约用电，拒绝长明灯，做到人少灯少、人走灯灭；尽量使用节能灯并减少使用时长。

　（2）节约用水，珍惜水资源，人走水断流，避免“水长流”现象发生，看到未拧紧的水龙头应及时拧紧，漏水的水管及时报修。

　（3）节约使用学习用品，打印纸、信纸尽量双面使用，提高利用率，用完的纸制品不随意扔弃；提倡自带水杯，尽量不使用一次性杯具。

　（4）节约粮食，倡导“光盘行动”。在食堂就餐时按自身实际饭量购买饭菜，珍惜每一粒粮食，杜绝剩饭剩菜的行为。将口号变为行动，将行动化为习惯。无论是在家庭还是在公共场合，都要文明消费、节约用餐，避免过度饮食或剩菜剩饭，养成科学合理的饮食习惯。

　（5）爱护公共财物，不破坏校园公共设施，看到损坏的设施应及时向有关部门报告、及时修理；要有主人翁意识，看到损坏公物的行为应及时劝告并制止。

　“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”。节约是一种美德，但更多的是责任。马院教职工们，请立即行动起来，让勤俭节约的理念及行为注入到我们的学习、生活和工作当中；从细节出发，“莫以善小而不为”，点滴汇成江海，断绝浪费源头。让勤俭节约的中华民族优良传统得以更好传承，让厉行勤俭节约、反对铺张浪费在全校乃至全社会蔚然成风！

　马克思主义学院 第 第 6 6 篇

　全镇广大党员干部、广大人民群众：

　艰苦奋斗、勤俭节约是中华民族的传统美德，也是文明进步的重要体现，全社会应大力弘扬。

　厉行勤俭节约，反对铺张浪费贵在平时，重在坚持。古人云：“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”，毛泽东同

　志早就指出：“浪费是极大的犯罪”。我们每个人都要充分认识到厉行勤俭节约、反对铺张浪费的极端重要性和紧迫性，牢固树立节约光荣、浪费可耻的意识，反对铺张浪费，不以量小而为之。为此，吕良镇党委、政府向全镇广大党员干部和广大人民群众发出如下倡议：

　 一、谨记艰苦奋斗、勤俭节约的光荣传统！增强厉行勤俭节约、反对铺张浪费的自觉性。

　二、艰苦奋斗、勤俭持家！从点滴做起，坚持不懈，与文明握手，向陋习告别。

　三、杜绝奢侈浪费！一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。浪费可惜更可耻。

　四、合理聚宴，婚丧嫁娶以外一律不办！不大操大办、不攀比排场，不摆阔充胖、不铺张浪费；努力倡导大事小办、小事不办，只请客、不收礼、文明办宴。

　广大党员干部、人民群众，我们应当积极响应党的号召，立即行动起来，从自己做起，从现在做起，从身边的“小事”做起，带头厉行勤俭节约、反对铺张浪费，争做文明典范、争做勤俭表率，为树立文明社会风气作出我们应有的贡献！

　第 第 7 7 篇

　致全县广大干部群众的倡议书 全县广大干部群众：

　为大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统，树立节约光荣、浪费可耻的思想观念，倡导“文明消费，节约用餐”，县文明办、县电视台向全县广大干部群众发出如下倡议：

　一、从消费者自身做起，树立勤俭节约的良好风尚。全县广大干部群众要从自身做起，积极推行文明餐桌行动，节约食品，合理消费，提倡“光盘”行动，反对“舌尖上的浪费”，就餐时吃多少，点多少，不劝酒，不酗酒，有剩余，全打包。

　二、从餐饮服务单位做起，营造节俭用餐的文化氛围。各餐饮服务单位要在醒目位置摆放“文明用餐，拒绝浪费”、“请适量饮酒”、“厉行节约，不求奢华”等温馨提示牌，提醒消费者按需点餐，理性消费，积极营造文明用餐的良好氛围。

　三、从党员干部做起，形成文明简朴的社会风气。全县广大干部群众，特别是党员干部要以身作则，带头抵制讲排场、比阔气、请吃吃请、大吃大喝等不良风气，做勤俭节约的表率，坚决杜绝公款吃请，自觉接受群众监督。

　勤俭节约是中华民族的传统美德。让我们积极行动起来，从我做起，从现在做起，自觉抵制铺张浪费、大吃大喝等不良风气，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风！

　

　第 第 8 8 篇

　亲爱的同学们：

　勤俭节约是中华民族的传统美德，而现在浪费现象较为常见，不少人认为，既然是自己购买的物品就有权自由支配。作为消费者，我们确实有权使用自己的财富，但是作为社会人，我们无权浪费有限的自然资源。不久前，******关于厉行勤俭节约、反对铺张浪费的重要批示，在全国引起广泛关注和讨论，学校党委也向全校师生员工提出了坚持和发扬艰苦奋斗精神，厉行勤俭节约，反对铺张浪费的具体要求。“俭节则昌，淫佚则亡”，建设节约型社会，是全新的社会发展战略，是落实科学发展观，促进经济社会持续快速健康发展的重要目标和任务。为响应****的号召，结合我校实际情况，现向全校青年同胞发出如下倡议：

　一、从自身做起，树立节俭意识。“俭，德之共也；侈，恶之大也”，“勤可补拙，俭以养德”。当代大学生要结合工作、生活、学习的方方面面，无论是在家、在学校还是进入社会都要勤于学习、勤于思考、勤于实践，俭约生活、艰苦奋斗、提升品位。将“勤俭”作为我们人生发展的奠基石，与锤炼高尚的个人品德和追求高...

篇八：制止餐饮浪费建设文明餐桌活动实施方案-公文-优质网

20 制止餐饮铺张建设文明餐桌活动实施方案 1

　 为认真贯彻落实******关于制止餐饮铺张行为的指示精神，大力提倡节省用餐、文明用餐、理性消费，推动文明餐桌活动深化开展，形成全民参与、共建文明的社会氛围，引导和鼓舞更多的市民群众成为文明行动的实践者和文明风尚的传播者，我区打算在全区组织开展“文明餐桌行动”，特制定如下实施方案。

　 一、指导思想

　 以***新时代中国特色社会主义思想为指导，以提高宽敞市民文明健康素养和社会文明程度为目标，以“文明用餐、节俭惜福”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入市民的日常生活，落实到对餐饮节俭平安和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成宽敞市民的自觉行动。

　 二、行动目标

　 以酒店、餐饮、食堂为重点，文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂等创建活动，发动宽敞餐饮企业、市民主动参与，从文明餐桌的详情入手，切实做到：节俭用餐——不剩菜不剩饭，吃多少点多少;平安用餐——

　不用地沟油，不用变质食品;卫生用餐——用法公筷、公勺。

　 三、工作步骤 (一)宣扬提倡阶段月中旬召开由宾馆酒店、餐饮企业单位和相关职能部门负责人参与的“文明餐桌行动”启动仪式，在大会上宣布文明餐桌行动方案，由唐山市饭店与餐饮行业协会、唐山市烹饪协会联合发出“文明用餐、节俭惜福”倡议。在报纸、电视、网络等媒体开设《文明用餐、节俭惜福》、《文明餐桌大家谈》等专栏，宣扬用餐文明，特约知名专家撰写文章，解析餐桌上的爱面子、讲排场、比阔气等问题，使餐桌主宾双方都放下“面子”，达成节俭惜福共识;开拓《文明餐桌你我行》等栏目，分别以节俭用餐、平安用餐、卫生用餐等为主题，进行专家访谈，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节省了资源，爱护了环境，削减了铺张，而且有利于身体健康，以各种案例说明卫生用餐、平安用餐的好处。在试点餐饮企业和公共食堂的明堂悬挂文明用餐，节俭惜福”的标语，餐厅内摆挂“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣，惜食有食”、“不剩菜、不剩饭”等内容的提示，餐桌上摆放“健康饮食”等宣扬资料，提示消费者留意节俭，讲究卫生。要通过持之以恒的宣扬和提倡，树立新的饮食观念，由“爱面子”向“重实情”转变，由“讲排场”向“求健康”转变，由“畸形消费”向“绿色饮食”转变，在全社会形成深厚的节俭风尚。

　(二)试点示范阶段以中心城区中型以上餐饮企业为首批试点单位，开展“文明餐桌行动示范店”创建活动，提升餐饮企业服务水平、经营特色和文化品位。1、指导餐饮企业落实：一是公开承诺，温馨提示。在每张餐桌摆设“不剩菜、不剩饭”提示，公示三项承诺：主动提示顾客吃多少点多少;主动提示顾客用法公筷、公勺;主动提示顾客开车不喝酒，喝酒不开车。二是合理点菜，讲究

　养分。酒店、餐饮企业主动供应养分菜单，明示菜品重量，合理搭配菜品，引导消费者“吃多少点多少，宁愿不够再加，尽量避开铺张”。三是供应公勺或公筷，不用一次性筷子。四是规范管理，带头示范。酒店、餐饮企业主动培训点菜员和服务员，配置消毒柜，建立选购食品、油品等原材料的专用台账，在醒目位置公示食品平安等级，向消费者免费赠送“健康饮食”等宣扬资料。2、引导消费者做到：吃多少点多少，不剩菜、不剩饭。主动用法公筷公勺，拒绝用法一次性筷子。留意形象，文明用餐。3、协调相关部门施行：分期分批集中培训点菜员，强化节俭意识，留意温馨引导，提高文明素养。

　(三)阅历推广阶段通过总结试点餐饮企业、学校食堂、机关食堂的阅历，文明餐桌行动将适时在全市宾馆酒店、餐饮企业和机关、企事业单位食堂普遍推广，使餐桌文明在市区全面普及推广。

　 四、推动措施 (一)加强领导。由区党工委、管委会分管领导牵头，区文明办与区有关部门组成“高新区文明餐桌行动指导协调小组”，负责组织指导文明餐桌行动，各有关单位要亲密协作，协同行动。

　(二)劝导监督。自律、劝导和监督三管齐下，切实落实文明餐桌行动。6月份开头，在餐饮企业和公共食堂开展志愿行动、执法部门监督行动、行业协会自律行动;开展文明餐桌志愿服务行动，以该企业餐饮从业人员和招募的志愿者为主体，组织文明餐桌志愿者发放宣扬资料，劝导消费者文明节俭用餐“不剩菜、不剩饭”;组织食品监督、工商卫生等部门，开展文明餐桌联合执法行动，对全市餐饮店、餐厅、食堂进行检查，对不主动协作的餐饮企业，相关执法部门将进行重点监管，媒体跟踪报道，对不文明的餐桌行为准时曝光批判

　，并建立健全餐饮服务单位诚信档案体系。充分发挥餐饮行业协会的作用，把文明餐桌行动与餐饮企业信用等级评价挂钩，并纳入钻级餐饮企业评比内容。

　(三)正面激励。依据文明城市创建标准，依据现有的法律法规，主动探究、不断完善创建“文明餐桌”的方法，逐步形成行业协会自律、群众自觉参与、政府激励引导相结合的推动机制。对于行动主动、效果明显，示范作用突出的赐予经济嘉奖，媒体重点宣扬推介。同时在全市评选一批文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂，并挂牌管理。通过逐步完善相应的激励和监督方法，确保文明餐桌行动不流于形式，使节俭用餐、文明用餐习惯深化人心，成为宽敞市民的自觉行动。

　2020制止餐饮铺张建设文明餐桌活动实施方案2

　 为认真贯彻落实******关于制止餐饮铺张行为的指示精神，大力提倡节省用餐、文明用餐、理性消费，推动文明餐桌活动深化开展，形成全民参与、共建文明的社会氛围，引导和鼓舞更多的市民群众成为文明行动的实践者和文明风尚的传播者，我区打算在全区组织开展“文明餐桌行动”，特制定如下实施方案。

　 一、活动主题

　 节省粮食，文明消费。

　 二、行动目标

　 小餐桌，大文明。饮食文化和用餐文明传承着中华民族几千年的优秀文化和

　敬重劳动、节省粮食、勤俭持家的传统美德。以餐馆和机关、学校食堂为重点，开展文明餐桌示范街、文明餐桌示范店、文明餐桌示范食堂等创建活动。发动宽敞餐饮业和市民主动参与，从文明餐桌的详情入手，切实做到“三位一体”即：勤俭节省用餐——吃多少点多少、不剩菜不剩饭;文明礼貌用餐——做文明人、讲文明话，不强行劝餐、不强行劝酒;平安卫生用餐——不用地沟油、不用变质食品，推广用法公筷和公勺。

　 三、工作步骤 (一)宣扬动员和试点阶段1、宣扬动员。由市文明办牵头，各职能单位参与，组织召开由市区餐馆和机关、学校食堂负责人参与的“文明餐桌行动”动员会，宣布行动实施方案。以节俭粮食、爱护环境、削减铺张，有利于身心健康;以全国每年铺张和倒掉2.6亿人的粮食，“虽然钱是你的，但粮食是地球的，是全人类的”;以“勤以持家、俭以养德”、“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”;以您铺张的粮食可能会是“地沟油”的主要来源等案例强调整省粮食、文明用餐的重要性和必要性。在活动开展过程中要转变陈旧陋俗，提倡科学饮食，由“爱面子”向“重情义”转变，由“讲排场”向“求健康”转变，由“比阔气”向“重品德”转变，由“暴富心态”向“勤俭节省”转变，由“铺张消费”向“绿色饮食”转变。要大力提倡勤俭节省是最好的“面子”，要持之以恒的宣扬提倡，广泛动员，形成强大的社会舆论、高度的责任意识、深厚的节俭风尚。2、试点阶段。以市区各餐馆和机关、学校食堂为首批试点单位，开展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范厅”创建活动，提升餐饮业服务水平、经营特色和文化品位。

　(1)公开承诺。在餐饮门店及食堂入口摆设文明餐桌行动告示牌，在店堂内张贴宣扬海报。公示四项承诺：不误导顾客超量点餐;主动提示顾客吃多少点多

　少;主动提示剩菜可以免费打包;主动提示顾客不要酒后驾车。(2)提倡合理消费。在每张餐桌摆设“文明餐桌行动”提示牌。引导消费者“吃多少点多少、不剩菜不剩饭”，“节省粮食、文明消费”，“讲文明、树新风，做文明有礼的榆林人”。要注重对服务人员职业道德的培训和就餐人员文明礼仪的引导，提高文明餐桌服务意识和水平，努力营造“文明榆林文明餐桌在行动”的消费氛围。

　(二)全面推广阶段(8通过总结试点餐馆和机关、学校食堂的阅历，“文明餐桌行动”将适时在全市各餐馆、机关、学校食堂和快餐店、饮品店、小吃店进行普及和推广，使文明餐桌成为我市精神文明建设和文明城市创建的亮点和品牌。

　 四、任务分工 (一)市创文办、市文明办负责本次活动的组织协调工作和宣扬工作; (二)市区各机关单位帮忙组织开展本单位文明餐桌行动; (三)各县区要围绕本县区的实际，尽快制定实施方案，认真组织开展文明餐桌行动，确保本项工作全面推动。

　 五、工作要求 (一)高度重视，加强领导文明餐桌行动是节省资源、爱护环境的有力抓手，是省级文明城市测评体系的一项重要指标，是我市“讲文明、树新风，做文明有礼的榆林人”道德训练实践活动的一项重要内容;各县区、各有关单位要主动发挥餐饮企业开展志愿服务、执法部门监督、餐饮行业协会自律的作用;要充分认识这项行动的重要意义，切实加强组织领导，制定出切实可行的管理方法和长效机制。

　(二)加大宣扬，营造氛围各县区、各有关单位要通过消息、通讯、言论、跟踪

　、专题报道等机敏多样的方式方法，准时反映“文明餐桌行动”的阅历和做法，准时反映活动成果，为此项活动顺当开展营造良好的舆论氛围，提升宽敞市民的支持率、认可度和参与主动性。

　(三)按时总结，逐步完善各县区、各有关单位在文明餐桌行动开展中要以让群众参与在其中，获益在其中，满足在其中为宗旨;要使文明用餐的习惯深化人心，成为人们的自觉行为;要随时把握活动开展情况，细心扶持培育，形成典型示范，总结阅历，全面推广，确保此项工作深化开展。

　2020制止餐饮铺张建设文明餐桌活动实施方案3 为认真贯彻落实******关于制止餐饮铺张行为的指示精神，大力提倡节省用餐、文明用餐、理性消费，推动文明餐桌活动深化开展，形成全民参与、共建文明的社会氛围，引导和鼓舞更多的市民群众成为文明行动的实践者和文明风尚的传播者，我区打算在全区组织开展“文明餐桌行动”，特制定如下实施方案。

　 一、指导思想

　 以提高群众文明素养和社会文明程度为目标，以酒店、餐馆等餐饮单位、学校食堂、机关食堂为重点，以餐饮单位和群众为主要参与者，广泛宣扬“文明餐桌行动”，大力开展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”创建活动，在全镇提倡节俭用餐，反对铺张铺张;提倡文明用餐，反对陋俗消费;提倡健康用餐，反对暴饮暴食的消费理念，形成文明用餐、节俭惜福的良好社会风气。

　 二、活动主题

　 食为天，礼为先。

　三、活动重点

　 以提升城镇文明程度为目标，以餐馆、茶馆等餐饮单位为重点，主动宣扬餐桌文明学问，提倡餐桌文明行为，大力提倡“合理点餐，文明就餐，不剩饭不剩菜”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文化文明环境。

　 四、活动内容 (一)公开承诺，呈现形象。在餐饮门店、学校(机关)食堂入口摆设“文明餐桌行动”告示牌，在餐厅内悬挂或在餐桌上摆放体现“食为天，礼为先”主题的宣扬标识(附后)。公示四项承诺：不误导顾客超量点餐，主动提示顾客吃多少点多少，主动供应免费打包餐盒(袋)，主动提示顾客不要酒后驾车。

　(二)合理点餐，文明用餐。点餐时服务员应向顾客明示菜品重量，建议顾客合理搭配菜品，引导消费者“合理饮食，文明用餐，剩余打包，避开铺张”，做到“不剩菜，不剩饭”。餐饮单位在供应文明就餐环境的同时，普及餐桌礼仪，如提倡用餐时不抽烟，用餐时不大声喧哗等，提倡“民以食为天，用餐礼为先”的文明餐桌礼仪，营造“微笑服务、敬重有礼”的文明礼仪氛围。

　(三)提倡节省，绿色消费。顾客用完餐后，服务员应向顾客建议将未用完的餐点打包，并免费供应环保打包餐盒(袋)。同时，参与的餐饮单位还可进行“打包有礼”活动，对顾客餐饮打包的行为进行嘉奖，具体嘉奖金额、形式由参与企业结合实际确定。坚持选购、用法合格的餐具、食用油和其它原辅材料，不用一次性餐具，提高原材料用法率，削减餐余垃圾的产生。餐厨垃圾与其它生活垃圾进行分类收集，并统一由环境卫生主管部门确定的单位收运、处置，避开二次污染，自觉抵制将餐厨垃圾私自出售或交给没有资质的单位和

　个人回扣。

　(四)示范带动，提升品位。通过开展“文明餐桌行动”，确定一批活动开展良好，活动效应显著的餐饮(食堂)作为文明餐桌示范店(食堂)，通过典型示范，推动全镇“文明餐桌行动”的开展进一步提升餐饮业服务水平、经营特色和文化品位。

　 五、实施步骤 (一)宣扬动员。20**月20日前，由党政办、卫生院、工商所、酉溪中学、酉溪学校、郭家学校联合召开动员会议，召集镇内餐饮单位及学校(单位)食堂负责人参会，对“文明餐桌行动”发出倡议，明确具体工作要求，部署文明餐桌行动工作。

　(二)营造氛围。20**月下旬至12月，利用街头宣扬栏等对文明餐桌行动进行宣扬，各机关企事业单位通过职工会议等形式对文明餐桌行动进行宣扬发动，在餐饮门店、学校(机关)食堂落实悬挂或摆放文明餐桌行动告示牌或宣扬标语，在全镇形成文明就餐的良好氛围。餐饮单位和学校(机关)食堂对员工进行文明餐桌理念宣扬和礼仪培训，要求员工树立服务意识，做好顾客文明消费的引导和服务工作。

　(三)典型示范。以小园饭庄、香鸭居、2家单位食堂为首批试点单位，以农耕文化街为试点示范街，开展“文明餐桌示范街”、“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”创建活动，提升餐饮单位服务水平、经营特色...

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