家常花卷馒头做法3篇

发布时间：2023-01-20 20:40:04 来源：网友投稿

家常花卷馒头的做法1　　食材准备　　低粉150克，中粉150克，酵母粉一匙，奶粉40克，砂糖30克，温水150ml，奶油20克，全蛋液适量。　　方法步骤　　1、酵母粉和糖，加30ml温水搅匀；　　2下面是小编为大家整理的家常花卷馒头做法3篇,供大家参考。

家常花卷馒头做法3篇

家常花卷馒头的做法1

　　食材准备

　　低粉150克，中粉150克，酵母粉一匙，奶粉40克，砂糖30克，温水150ml，奶油20克，全蛋液适量。

　　方法步骤

　　1、酵母粉和糖，加30ml温水搅匀；

　　2、面粉混合，加入奶粉，糖，酵母水和适量水搅匀，揉成面团；

　　3、揉成光滑面团后擀成薄片，然后刷上奶油，对折；

　　4、然后将之切割为细条状，将5条左右的细条依附手指卷起，放入烤盘；

　　5、静置发酵半小时，刷上蛋液，放入预热180度的烤箱中，烤15到20分钟即可。

　　小贴士

　　不吃烤馒头，也可以换成传统水蒸的方式。