油菜夏季种植技术

刘润平

随着我国经济水平不断提高，人们对油菜的产品质量与需求也逐渐提升。油菜不仅可以食用，油菜籽还可以作为油料榨油，有极高的经济利用价值。政府对农业发展的不断关注、科技不断进步在很大程度上提高了油菜的种植水平，但同时也凸显了一些问题，比如种植品种单一、种植技术比较落后等等。本文主要分析目前我国油菜種植遇到的问题，并针对油菜种植技术进行论述，以期为油菜种植提供参考。

1 选种

油菜的品质与油菜种植价值有直接关系。随着人们生活水平日益提高，对饮食健康也越来越关注，因此油菜种质资源的选择至关重要。种质资源的选择是提高油菜产量与质量的首要工作。种子选择应该结合当地气候条件与地理位置等进行参考。油菜喜温也有一定的耐寒性。对于油菜种子一般温度达到4～5℃时便可以发芽，发芽时间随着温度升高不断缩短。

油菜的生长周期漫长，对水分需求量较大，并且不同的生长阶段所需水分也存在差异，如生长期对水分的需求达到65%；
开花期需要水分80%，结果期对水分的需求为70%，因此要关注不同生长时期油菜的需水量。

栽培种植时也要考察油菜抗病虫害等特点，选择抗病虫害的品种。油菜籽的发芽率也是需要参考的主要因素，选用常规菜籽时，要选择纯度大于97%且发芽率大于92%的品种；
选用杂交菜籽时，要选择纯度大于97%且发芽率大于85%的品种。研究在不同模式下油菜的生长情况，因地制宜选择适合当地的品种。保证种植效果、种植收益最大化，以提高油菜品种的种植水平。

2 种植

油菜的种植在不同地区略有差异，但其播种与田间管理基本一致。油菜由于其根系发达，对种植土壤有一定要求，土壤要具有良好的透气性，要有足够多的养料与有机质，杂草基数小，光照条件充足。油菜种植一般选用连片隔离种植，一般一个区域内，种植的油菜品种控制在一至两个以内，这种种植手段可以有效避免油菜籽因串粉而导致质量下降。种植土壤还要上实下松以确保油菜的发芽率，使油菜健康生长。

由于之前油菜在种植时很容易发生病虫害等问题，农民收入降低的同时也影响消费者对高质量油菜的需求。传统模式下的油菜种植，一般采用化学药剂进行病虫害防治，但化学药剂的使用一旦过量极易造成环境污染，并影响土壤与食品安全。因此化学药剂的使用需要有专业人士对农户进行指导，以达到最佳使用效果；
有机肥是油菜种植时常用的肥料之一，有机物质是油菜种植的重要部分，当土壤中有机物质含量较低时，有机肥可以大大提升有机质含量，促进油菜生长发育。有机肥以动物粪便和秸秆为主要来源，污染少还可以提升土壤的营养含量，同时结合油菜生长周期分析油菜状态，施加不同有机肥料促进其健康成长。

3 病虫害防治

油菜的常见病以菌核病为主，在油菜生长的各个阶段都有可能感染菌核病。病菌会最先侵染油菜植株的叶片、叶柄、茎基部等部位，油菜开花之后病害对这些部位的影响最严重。油菜菌核病发病初期，会有褐色的水渍状圆形病斑出现油菜叶片、叶柄等位置，若遇连续阴雨天气，病斑则会逐渐腐烂，出现白色絮状霉层。若遇干燥天气，病叶会出现穿孔、破裂等。

研究发现，油菜种植过程中感染菌核病的可能性约为10%～30%，发病严重的田地有可能达到80%。油菜菌核病防治可以通过农业防治措施，如选择本身具有较强抗病性的品种，从根源上减少病害产生的可能性；
要及时发现患病植株，并将其清除以减少病菌对健康植株的危害。

油菜收获结束后，需要及时将田地里的残株清理干净，减少病菌残留在土壤中的可能性。药剂防治也是经常使用的方法之一，药剂可以选择多菌灵、甲基托布津、菌核净等，加适量的水稀释至合适的浓度。不同部位的药剂用量也有所不同，若发现病叶应及时摘除避免其扩到其他部位，并及时施用适当药剂，如20%菌核净700倍液叶面喷施。

虫害常见的有跳甲、蚜虫、潜叶蝇、小菜蛾等。虫害防治的物理方法：要定期对害虫进行人工捕杀，去除小菜蛾等害虫，还可以利用一些害虫的趋光性，利用杀虫灯进行捕杀以减少害虫的数量；
油菜跳甲的成虫防治可以在中午阳光烈时进行，因为此时成虫大多潜在土壤中，有利于清除。可以用辛硫磷、敌百虫等药剂进行喷药防治。油菜蚜虫可以利用吡蚜酮、吡虫啉、噻虫嗪、高效氯氟氰菊酯潜等农药防治；
油菜潜夜蝇可以用敌百虫、敌敌畏、乐果等农药喷雾防治；
油菜病虫害防治过程中应注意交替使用农药，以避免病虫出现抗性。不同地区的虫害不同，要根据条件进行适当防除措施，以免影响油菜的正常生长。

4 结语

油菜是我国主要的农作物之一，对我国农业发展意义重大。有关部门应主动研究，积极推广油菜种植技术，让农户及时了解油菜产量高质量好的种植方法，不断进行改进与创新，种植技术对提高油菜产量与质量具有重要意义。

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