在碰杯声中辞旧迎新

编辑：董潇

新春，对于中国人而言，是一年难得的团聚时光。

与亲人一起，臻享团圆时刻，

在悦耳清脆的碰杯声中辞旧迎新，

一张圆桌、一缕酒香，

聊聊往日浓墨重彩的点滴，立下崭新一年的目标。

兔年新春限定礼盒已经是督威啤酒推出的第六款以十二生肖为主题的新年礼盒。为了呼应“玉兔呈祥”的主题，督威设计师惟妙惟肖地刻画出吉兔穿梭于督威杯标志性的大“D”间，温柔祥和传递着祝福，寓意2023年“兔”飞猛进，兔年大吉，家庭生活幸福美满。兔年新春限定礼盒由4瓶经典督威及1个督威生肖杯组成，在新年贺岁之际，举杯共饮必不可少，督威啤酒匠心传承的精湛工艺保障啤酒高品质，为新春佳节增添了一份浓情蜜意，是团圆聚餐饭桌上必不可少的佐餐佳酿！有督威，才对味！

金玉满堂是继龙凤、福运之后的第三款，也是中国元素系列的收官之作。这款寓意非凡的干邑，是新春佳节的送礼首选，无论你摆放在家里或者是公司里，礼盒本身都是非常喜庆的点缀，同时也象征着平安幸福来到家中。

人头马CLUB优质香槟区干邑“和邑”新年限量版礼盒(Rémy Martin CLUB Cognac Fine Champagne CNY Harmonia Limited Edition)。礼盒设计以人头马CLUB醇厚风味为灵感，香槟金八面外盒与CLUB八面瓶身相得益彰，不掩盖每个棱角。彩绘定制设计酒标，点亮欢庆时刻。这个佳节，和人头马一起启程芳香之旅，探索每种佳酿的独特精彩，品鉴和谐而绝妙的口感体验，享受独一无二的馥郁芳香。

以中国红的精彩，碰撞法国干邑小镇的匠心传承。礼盒设计以人头马X.O繁复的风味为灵感，运用绘画和多功能的礼盒造型，完美结合中国传统折扇与人头马X.O的馥郁闪耀。成熟多汁的李子及蜜桔香气和谐融合，伴随丝丝榛子及桂皮的芳香，诠释了优质香槟区干邑的香气特点。相聚时刻，与它一起，臻享每一滴生命之水的馥郁纯粹，为来年的精彩非凡碰杯。

这款优雅的经典佳酿深受众多干邑爱好者追捧。标志性的木质香气、充满生机的力度与圆润细腻并存的口感不仅展现了马爹利名士的动感魅力，亦使其逐渐成为派对欢聚之时的先锋之选。近期马爹利名士正式推出焕新包装，全新瓶身与多处细节变化展现年轻潮流的创新态度，亦传递着敢于突破的飞翔精神，吸引更多同样具有进取精神的“飞翔者”们领略其历久弥新的独特风格。

尊尼获加珍选X·R 21礼赞了尊尼获加第三代调配大师亚历山大·获加二世于1920年获勋为爵士的荣耀时刻，三段式调配工艺赋予尊尼获加珍选X·R 21超乎想象的馥郁丝滑口感,以“消逝酒厂”Port Dundas（波敦达斯）21年谷物威士忌原液交融为甜香顺滑的核心风味，继而加入来自美国橡木桶的威士忌酒液进行二次融合，令醇酿的温甜特色愈发浓烈，最后精选21年单一麦芽威士忌窖藏原液进行第三段调配，不断丰富其芬芳果香和麦芽气息，其中更有来自斯佩塞传奇酒厂Mortlach（慕赫）的酒液为其增添了神秘风味。

结合威士忌酿造的不凡信仰和酒厂特立独行的独创性，先锋威士忌品牌布赫拉迪最近全新发布布赫拉迪星图10.1。这款不可思议的迷人佳酿，未经泥煤处理并在上乘的橡木桶中熟成。作为酿酒大师，亚当·汉内特（Adam Hannett）被赋予了极大的创作自由来酿造这款不凡的威士忌。

鲁西荣是法国南部最南端的一个精品产区，唯卡集团是这个产区的龙头企业，由历史悠久的八大酿酒人合作社于1964年共同成立，现如今是东比利牛斯省第一大、法国八大葡萄酒合作社集团之一。多姆斯红葡萄酒就是这个产区里一款个性鲜明, 完美代表其风土的鲁西荣村庄级葡萄酒。它的酒香丰富，有黑色水果、甜香料、灌木丛和甘草的风味。初味饱满，单宁柔滑，口感丰富。余味香气细腻，绵长，带有焙烧和地中海香料的风味。

1285年，马略卡国王的御医、蒙彼利埃大学校长Arnau de Vilanova发明了中断发酵法：在酒精发酵过程中，将浓度达96%、占葡萄汁体积5%-10%量的葡萄酒酿造专用中性酒精加入葡萄汁中，终止酵母的发酵作用，保留葡萄中的一部分天然糖分。天然甜葡萄酒根据风土、气候、氧化程度等的区别演化出非常多独特的风格，其中大部分VDN都会在橡木桶、酒槽或者瓶中熟化2到20年，甚至更长的时间，以发展出更丰富更有层次感的香气和口感。米娅十字20年陈酿就是这样的一个琥珀天然甜白葡萄酒！它是琥珀甜白老年分的混酿，20年表示罐装时酒液里最年轻的酒液陈酿的时间（目前已远超20年之久），其葡萄采摘于1990年。酒液呈明亮的琥珀色泛着金铜色的光晕。酒香馥郁，充满了柑橘类蜜饯、果脯、蜂蜜、咖啡以及酒渍水果的香气。酒体饱满，在口中富有层次感，香气持久，回味悠长。

芙力（Früli）诞生于根特市（Ghent）的惠格酿酒厂（Huyghe Brewery），酒厂至今已有逾300年的悠久历史。甄选天然果汁与上乘比利时白啤二次发酵酿造而成，果味馥郁，口感如冰淇淋般顺滑，低卡低酒精度，极其适合畅饮。芙力啤酒不仅致力于酿造出充满活力的果味啤酒，为寻求完全不同啤酒体验的人提供理想佳选。

玳慕桃红甄选香槟由四批不同年份酒液精妙调和，多种果香相谐成趣，酒体饱满、酒香馥郁，呈现出鲜明的个性。在霞多丽白葡萄的清新活泼中，透露出莫尼耶和黑皮诺葡萄带来的圆润深沉，三者的完美结合，不仅带来莫雷洛樱桃浓郁而成熟的芳香气息，还呈现出落日余晖下覆盆子的殷红。它通过清新的口感诉说着自然风土的神奇与多元，并将和谐与浪漫的气息分享给每一位品鉴者。

斯塔吉（Estagel）村的阿格利（Agly）山谷中心。Francis是鲁西荣产区葡萄酒的开拓者，他是首批酿造鲁西荣村庄级干红葡萄酒的酿酒师之一。从那时起，Francis被任命为鲁西荣村庄以及四小村庄的**，并成为INAO（国家原产地命名管理局）里这些产区**质量和评级的发言人。酒液呈浓郁的石榴红色。浓郁的黑莓果酱，棉花糖，摩卡咖啡和甜香料带给人复杂而强烈的香气。饱满而丰富的口感巧妙地展现了阿格里（Agly）风土的力量与优雅。它是所有肉类美食的最佳搭档，最佳侍酒温度在16℃至18℃左右，理想条件下，建议经过醒酒器醒酒之后再饮用。

奔富在加州的故事绵延至今已30载。Bin 600作为奔富加州系列的畅销酒款，由1998年那一批葡萄扦插的果实，赤霞珠和设拉子混酿而成。橡木将两种酒液融合，糅合出黑莓与木瓜的芳香。红石榴的色泽佐以大方，甜美的果香被同样甜美的橡木香气环绕着愉悦的新年氛围，混合口味奔放，入口即是跨越时空的设拉子葡萄酒的独特风味。

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