黄瓜主要种植茬口及其栽培措施

王海波

（吉林省柳河县中岗街道综合服务中心）

黄瓜是一年四季餐桌常见蔬菜，不仅在北方露地普遍栽培，同时还是保护地主栽蔬菜品种——大棚和中棚、温室和其它多种保护地栽培形式运用，做到周年生产、周年投放市场。

黄瓜茬口可分为露地和保护地两大类。露地栽培有春、夏、秋三大茬口；
保护地按设施条件和栽培季节划分为日光温室冬春茬口，塑料小拱棚春早、秋后茬口。

合理的茬口安排可以使黄瓜四季栽培，周年上市，取得高产高效益。各地区季节气候不同，茬口也不一样。保护地与露地生产茬口的配合，可实现黄瓜周年生产，应合理安排茬口。

第一：必须考虑取得更高的经济效益。日光温室、拱棚和露地各个茬口盛瓜期应尽最大努力错开盛瓜期，并尽可能将盛瓜期定在春节、国庆节和五一节，力争早上市。

第二：应将盛瓜期定在最合适时期，才能获得高产、高效益，降低管理难度，减少生产损失。例如，当前节能型日光温室在冬季生产大茬黄瓜时，菜农们常常只看春节黄瓜的价格偏高，而没有考虑春节前后正是全年光照最弱和日照时数最少，气温最低的时期，这对黄瓜的生长发育不利，加之其它因素的影响，常常不能取得应有的收益。实际上节能型日光温室如果实行一年两茬制，则可充分利用3～6月份及9～11月份的光热资源达到高产高效益。

第三：要提高设施的利用率。日光温室和其它设施投入较多，并适当布置间套作以解决保护地设施的“夏闲”和“冬闲”现象。

第四：应重视各种蔬菜轮作倒茬工作，减少病虫积累及土壤次生盐渍化程度。

露地春茬黄瓜目前较为传统的黄瓜种植模式，在保护地栽培还没出现之前，其种植面积非常大，便及全国各地。随着拱棚、大拱棚和温室等设施种植发展，露地春茬黄瓜种植面积，现已大幅度减少，仅有少量零星栽培。但是在设施栽培较少地区，仍以露地栽培方式为主。

2.1 品种选择：注意选择耐低温，抗高温，抗病，适应性强，易分化雌花，丰产性能优，质量高的杂交种。

2.2 秧苗期管理：早春育苗定植前期，正处于冷季，温度不稳，易受冻害。育苗过程中要注意保护苗床，在1～2片真叶期间及移栽过程中配合喷2次600～800倍液天达2116壮苗灵加100倍液红糖混合液以促进花芽分化，提高幼苗抗逆性能，防止冻害；
结瓜后每隔7～10天喷洒1次天达2116，提高瓜秧抗逆性能，减轻病害，提高瓜苗产量，改善瓜苗质量。

2.3 生育期管理：生育期大多处在长日照环境中，对雌花分化不利，应在幼苗3～6叶期间喷施增瓜灵1～2次或乙烯利10～25毫克/千克以促进雌花分化。

2.4 温度管理：初春土壤温度偏低，黄瓜喜水怕积水，宜采用M型高垄栽培。栽植前7天整畦，灌足底墒，增土温到15℃可栽植。

2.5 秧苗移栽：秧苗移栽后立即进行精细松土、覆膜、增温。定植后第7～10天使用1000倍液天达2116壮苗灵加5毫克/千克萘乙酸加200倍液多利宝或旺得丰（土壤改良剂）与其它生物菌混合液浇灌瓜根，促进根系发育和防治根际病害。

2.6 水肥管理：生育前期气温和地温较低，浇水必须适当控制，土壤要见干见湿，以利于根系在土壤深层发育。

根瓜坐住后，应增加灌溉水量，结合灌溉冲施硫酸钾复合肥，每亩10～15千克或腐熟动物粪便、腐熟粪稀200千克。随2～3瓜采收及气温升高，应逐渐加大灌溉频率，浇水量及追肥量，在进入采收盛期后，应于2～3天浇水1次，隔2～3水追肥1次。保持瓜秧壮实，增加采瓜周期。

2.7 病虫害防治：苗期及定植时需喷600倍液天达2116壮苗灵加100倍液红糖加3000倍液恶霉灵药液2～3次。

定植后根据天气情况，每隔10天左右喷施1次600倍液天达2116（瓜茄果专用）加2000倍液50%百泰（或安克、世高、克露、普力克交替使用）加6000倍液有机硅加100倍液发酵牛奶加300倍液尿素加300倍液硫酸钾混合溶液。喷药在每次降雨前进行，也可在雨后抢喷。

露地种植秋茬黄瓜，苗期在气温高，日照长，光照强，雨水多，湿度大等气候条件下，极不利于秧苗生长和发育，栽后逐步过渡到气温低，日照短，湿度小，干旱气候条件，尤其是后期温度偏低对黄瓜植株和瓜条发育极为不利，与其环境条件形成强烈对比。

3.1 品种选择：选用抗高温强光，抗病性能强，适应性广，易形成雌花，雌花密集，结瓜较集中，且耐低温，抗冻害的优良品种。

3.2 秧苗期管理：育苗时应选在高燥地块上修建苗床以防止雨涝渍苗现象，并在苗床上部盖上一层旧薄膜遮荫，防止强光及雨淋为害；
苗床周围应完全用防虫网围护，不仅使其通风透气，而且可防止多种害虫侵入苗床上危害秧苗，以防止高温强光，雨涝渍苗及防病虫危害，达到安全出苗。

3.3 生育期管理：生育期处于日照长，气温较高，昼夜温差较小，瓜秧不容易分化出雌花的环境中。所以在苗期及结瓜前期应适时喷施600倍液天达2116加200毫克/千克乙烯利（即增瓜灵）加100倍液红糖混合液以促进雌花分化有利于丰产。

3.4 温度管理：生育早期气温较高，后期在短日照和较低温环境中生长，瓜秧晚期营养生长较弱。8～9月注意加强肥水管理，促进营养生长，保持健壮长势，有利丰产。10月后及时清除顶部生长点集中养分攻瓜，保证低温来临前瓜条安全采收。

3.5 病害防治：生育后期温度偏凉，适合霜霉病防治。要及时喷施百泰、安克和普利克防治霜霉病。

露地夏茬黄瓜种植，正值高温少雨季节，病虫害频发，危害较重，在种植过程中需注意以下几点：

4.1 品种选择：注意选择具有抗高温，强光，耐热，抗高湿，耐水涝等特性及抗病，适应性和丰产性能强，易分化雌花的优质杂交种。

4.2 地势选择：选地势较高，排水方便，土壤有机质含量较多的壤土或沙壤土地种植，同时应注意增施有机肥，微肥及生物菌肥等，以增强土壤保水保肥能力，防止瓜秧过早生长。

4.3 秧苗期管理：夏季雨水多，而且一次性降雨量较大，很容易涝害。所以，在夏茬黄瓜栽培中，要采取有利于排水防涝的小高垄种植模式。垄宽35～40厘米，高10～15厘米，每垄栽植黄瓜1行。2垄间有一条宽20～25厘米，深10～15厘米浇水沟，也是排水沟。

4.4 生育期管理：生育期在长日照，气温较高，昼夜温差较低的环境中，瓜秧雌花不易分化。因此，苗期和结瓜初期，要适时、及时喷洒600倍液天达2116加200毫克/千克乙烯利（或增瓜灵）加100倍液红糖混合液，促进雌花分化，以利丰产。

4.5 病虫害防治：露地夏茬黄瓜病虫害发生频率高，危害重，应特别重视适时喷药防护，防止病虫的发生。应重视天气预报，争取在降雨前1天或3～8小时喷药防护，防止病害的发生和传播。暴雨后应注意排水要及时，随即以井水灌园防止冷雨伤根。

露地夏秋茬黄瓜种植，与夏茬黄瓜种植相同，正值高温少雨季节，病虫害频繁发生且危害严重，在种植中应借鉴夏茬黄瓜的相关种植技术。

露地夏秋茬黄瓜入秋以后气温下降，干旱频繁发生。种植露地夏秋茬黄瓜，严格遵循夏茬黄瓜种植注意事项。

5.1 品种选择：选择抗高温强光、耐高湿、抗病、耐旱、耐水涝、适应性强、易分化雌花、丰产性质量高的杂交种。

5.2 生育期管理：生育期也是在长日照，气温较高，昼夜温差较低的环境中，瓜秧不容易分化出雌花。所以在苗期及结瓜前期，应适时适地喷施600倍液天达2116加200毫克/千克乙烯利（或增瓜灵）加100倍液红糖混合液以促进雌花分化，利于丰产。

5.3 秋季后管理：入秋以后气温降低，黄瓜霜霉病和白粉病很容易发生，要特别重视喷施2000倍液50%百泰或2000倍液50%安克、2000倍液10%世高、8000倍液40%福星、3000倍液50%翠贝、3000倍液25%阿米西达等防治霜霉病和白粉病具有突出防效的药剂，同时要每隔20天左右喷施1次200倍液少量式波尔多液加5000倍液有机硅加300倍液硫酸钾混合液防治霜霉病。

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